市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

リーフレタスの花

2024-07-13 17:42:06 | 山菜

 リーフレタスの苗を購入して、自宅で育て、春先から葉を千切って少しずつ食してきて、最後は花を楽しんでいる。朝、可愛い花が開いて、午後はしぼむ。長いこと楽しめる。ナカナカありがたい野菜じゃ。

 

 

 

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パクチーの花

2024-07-11 09:56:25 | 山菜

 あまり水遣りをしなかったせいか、パクチーを食することもなく、花が咲き始めてしまった。もう1回種まきから始めるかいな。

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マタタビの花

2024-06-21 10:46:14 | 山菜

 マタタビの木、花蕾の段階で、花蕾の付いている枝の葉が白くなっていた。そして今はサルナシに似た白い花を咲かせている。雄木なので実は生らないが虫こぶが付く可能性がある。虫こぶがたくさん付けば果実酒を作れるのだが、今年はどうかな。

 

 

 

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ブルーベリー1本でもたくさんなっている

2024-06-13 11:00:18 | 山菜

 一昨年イノシシに2本のブルーベリーの木の根元を掘られ、枯れてしまって、今は1本だけしか残っていない。今年は花がいっぱい付いた。木が1本だと実付きが悪いと言われているので、ほぼ諦めていたが、なんといっぱい実が生っている。なぜ?1本でもいいじゃん。

 さて、実が熟す前にネットで覆う対策をしなくてはならない。鳥対策だけではなくスズメバチ対策も必要なのだ。何年か前にキイロスズメバチに見つかり、たくさんのスズメバチが熟した実に群がり、手に負えなくなったことが有った。木が高くなったこともあるのでネットで囲うのが大変。

 

 

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キャベツ

2024-06-02 10:39:11 | 山菜

 最近は山で野菜作りは落胆するばかりなので、わずかな自宅での家庭菜園に甘んじている。キャベツもその一つ。小さいながらも結球し始めている。獣のいない世界はらくちん。

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