ニワトコ

　山荘へ登る私道の入り口のところにニワトコの木が自生して、３～４年経つ。４ｍぐらいの高さの立派な木に成長した。枝はもろくて簡単に折れる。でも強風に耐えてきている。
　

　新芽と花蕾が膨らんできた。
　

　これもてんぷらでいける。葉は生薬で下剤となるとのこと。食べ過ぎないようにせねばならない。

家山の野鳥（セキレイ、イカル・・）

　家山は桜も咲き始め、春本番。

　キセキレイ。
　

　ハクセキレイ。
　

　イカル。
　

　ヒヨドリ。
　

　せっかくの桜の蕾を集団で、食べる不届きものがいたが、枝被りで、正体突き止められず。

先週の野鳥（キツツキ、ヤマガラ）

　ホヲキノタ山の春間近の野鳥達。

　アオゲラ。
　

　コゲラ。
　

　ヤマガラ。
　
　

　最近。、ヤマガラが地面近くまで降りて活動している。
　ウグイスは相変わらず、声はすれども姿は見えず。

キイチゴの新芽

　赤みを帯びたキイチゴの新芽が付き始めた。タラの芽の甘い蜜を好む小さな黒い虫がこの新芽にもついていた。果たして甘いのだろうか？
　

　そのまま摘み取って、味わってみた。甘くは無いが苦くも無い。一応食べれるという感じ。舌触りは強い感じでよろしくない。でもてんぷらなら美味しいと思われる。今度試してみようっと。山菜の本には食べれるとは書いてないので、人には食べさせられないが。

ギョウジャニンニク

　ホームセンターで買ったギョウジャニンニクの苗、植えて３～４年経つ、毎年殆ど食べずに我慢してきた。新芽が出てきた。
　

　みずみずしい緑が心地よい。今年はようやく１株からたくさんの新芽が出てきている。てんぷらで少しはいただけそうだ。正ににんにくのような強い香りが元気が出そうでいいのだ。