2回目の和菓子「そば餅」を作りました。
初めは、手順も写真撮る余裕もあまり無いですが・・・２回目となるとチョッと余裕
生地は電子レンジで作り、艶とこしが出るまでクッキングペーパーでこねます。
生地を手の平に取り、あんを包み真ん中にごまを付けます。
フライパンに薄く油をしき、両面に焦げ目をつけます。
出来上がり！！ ２回目は余裕で、出来ました。
メチャメチャ美味しい「そば餅」
皆にも好評です。冷凍して、チマチマ食べますネ！！
女性ばかりでマージャンを始めて５年！！（賭け事ではなく、ボケ防止）
私は初めて、日帰り旅行に参加させて頂きました。（１２名の参加）
１１のお土産付で何処へ行くか分からない、ミステリーツアーです。
ミステリーツアーだから勿論、行先は行ってのお楽しみ！！
三日市町～岐阜県海津市までバスで・・・
まずは、商売繁盛や運気アップといった御利益がある「千代保稲荷神社」
岐阜県の中でも古い歴史を持つ神社で、地元の住民から｢おちょぼさん｣という愛称で親しまれています。
そして、お食事！！「すき焼き御膳」
菜の花畑散策「なぎさ公園」
菜の花は丁度、見ごろで綺麗でしたよ！！
バスの中でのおしゃべり・・・楽しかったです。
お土産も・・・１１個頂きましたよ！！
機会があれば、また参加しましょう～～～
昨日は暇だったので、東宝シネマ泉北へ初日（２３日公開） 映画 「ビガイルド」（欲望のめざめ）の鑑賞
６ポイント（映画６回観たら１回無料）溜まっていたので、無料で観てきましたが・・・
【あらすじ】
南北戦争下のアメリカ南部。世間から隔絶された女子寄宿学園で生活している
園長（ニコール・キッドマン）や生徒（エル・ファニング）ら女性7人は、けがを負った北軍の兵士（コリン・ファレル）と遭遇する。
敵方ではあるが、彼女たちは彼を屋敷に運んで介抱する。
園長をはじめ学園の女性たちは、容姿端麗で紳士的な彼のとりこになってしまう。
ん～～ん！！私的には大した映画ではなかったです。
まあ、誰でも最後は殺されるだろう・・・と予想できるネタバレ映画！！
単に、今も昔も女性の集団の中に男が入って来たら、女性同士の戦い・醜さ・嫉妬が生じるという単純な映画！！
今日（２４日）から公開の映画「空海」に期待しましょう！！
久し振りに「サンマルク」エコールロゼ富田林店へ行ってみました。
まず、変わった点は飲み物がフリードリンク（ドリンクバー）になってお替わり自由！！
ジュース・珈琲・お茶など～～～
数量限定の「しあわせのクリームパン」が頂けます。（中は生クリーム）
勿論、焼き立てパンの食べ放題・・・プチパンで種類豊富！！熱々で美味しい～～
今日は、はがきが来ていた「野菜を食べよう」（1,680円）のコースを・・・
＋200円でレンコンハンバーグをチョイス 合計 2,030円
ドリンクバーになって人気があるのかな❓今日は、午後１時頃行ったのに待つこと5組・・・
ドリンクバーになって、ゆったりと焼きたてパン・食事・おしゃべりを楽しむことができました。
気軽に行けるレストランです。
≪ベーカリーレストランサンマルク エコールロゼ富田林店≫
大阪府富田林市小金台3-1-1（<var>050-5787-7674）
以前から作ってみたかった「そば餅」を作ってみました。
そば粉には「一番粉」・「二番粉」・「三番粉」があるらしい！！
蕎麦粉は製粉、篩分け（ふるいわけ）の度合いにより「一番粉」・「二番粉」・「三番粉」他に分けられる。
本当は、和菓子「そば餅」を作るとき、「二番粉」を使うのがベスト。
「二番粉」は、うす緑黄色で香りが高く風味に優れる。
しかし、我々には「二番粉」はなかなか手に入らないので「一番粉」を使って作りました。
白玉粉・そば粉・上新粉に水を入れ、砂糖も入れレンジで生地を作り、こし餡を包む。
フライパンで焼き色を付ければ出来上がり（ホットプレートでもよい）
簡単なわりに、メチャ美味しい！！ 
～～～市販されている「そば餅」より美味しいですよ～～～
フランスに春の訪れを告げるイチゴのケーキ「フレジェ」。
それをアレンジした「フレジェの花」を作ってみました。
いちごタップリ使い、カスタードクリームとバターを混ぜた、チョッと変わったクリーム
そのクリームが絶妙に美味しい！！
１年振りの手作りケーキ 「フレジェの花」
今日は、上のデコレーションはしなくて孫たちに食べてもらいました。
次回は、デコレーションしましょう～～～
用事で藤井寺方面へ行った帰り、丁度昼時だったので・・・
何年か振りに、「くら寿司」へ行きました。
と言うのは以前、木村拓也の出演のテレビで「くら寿司」の人気ベスト１０を当てるまで帰れない・・・
を、見て・・・インスタ映えする新メニューがあると知って、何時か？？と。
あまり、行くこともない「くら寿司」！！メニューの豊富さにビックリ！！
食べてみたかった「竹姫寿司 糖分オフシリーズ（100円）
くら寿司がインスタ映えするメニューとして『竹姫寿司』の販売を開始しました
竹姫寿司 ねぎまぐろ・まぐろユッケ・たら白子ジュレポン酢を頼んで食べました。
ん～～～ん微妙・・・まあネタもですが、糖分オフは味が微妙！！
でも、でも、一皿100円だから、美味しくなくても腹は立たない！！
やっぱり、糖分オフの寿司より普通の寿司の方が美味しいね！！
3人で食べて、1,900円は安い！！
今日は、ブログネタで行ってみました。
久し振りに、「串家物語」 ララポート和泉店へ・・・
いつも一緒に行く友人が送迎してくれるので助かります。
今は、いちご祭り をしています。
「串家物語」では自分で小麦粉・パン粉を付けて、目の前で揚げるので熱々が食べれます。
自分のペースで自分の好きなだけ揚げて食べます。
串揚げをつけるソースも種類豊富！！
材料は野菜・鮮魚類など・・・
ご飯・飲み物・デザート・ソフトクリームスパゲッティ・焼きそば なども食べ放題
一人 1620円 おしゃべりしながら、熱々の串揚げ～～
家で材料揃えるだけでも大変！！
串揚げ食べるなら・・・これに限りますねえ
今日はバレンタインデー
「バレンタインデー」の本当の意味とは何でしょう？
実はバレンタインデーは、「聖バレンタインデー」の省略で、聖人ウァレンティヌスの殉教日を指しています。
●バレンタインデーには、もともと、こんな由来がある日なのです…。
時は3世紀のローマ。
当時、ローマでは、皇帝クラウディウス2世が、強兵策として兵士たちの結婚を禁止していました
これに反対した、バレンタインという名の司祭が、皇帝の命令に背いて多くの兵士たちを結婚させました。
このことに怒った皇帝は、バレンタイン司祭を殺してしまいます。
こうして殺されてしまったバレンタイン司祭の殉教の日、それが西暦270年2月14日でした。
孫（嫁）からのバレンタインチョコが届きました。
小６と小４の女の子と一緒に作ったとか！！
小6の子は６人に・・・小４の子は9人に持って行くとのことで・・・
ママと二人の孫とで、大変だったらしい？？？
いろんな種類を作ったんですね！！
お爺ちゃんも喜んでいますよ！！有難う・・・
今年のバレンタインチョコが出来ました。
バレンタインチョコ＆バレンタインクッキーの詰め合わせを袋に・・・
ピンクの子豚＆チョコレート転写モールドチョコの詰め合わせを箱に・・・
一人分のバレンタインチョコです。
息子家族・娘には渡しました。
可愛い～～～と、とっても喜んでくれましたよ！！
気持ちだけですが、お世話になった友人・知人にもプレゼントします～～～
もう、私がブログを始めて１２年目を迎えました。
いつまで続けられるか？？いつ止めるか分かりませんが・・・
何年も、毎日々 500名近くの人が訪問してくれています。
有難うございます。
