手作りケーキ 「フレジェの花」

フランスに春の訪れを告げるイチゴのケーキ「フレジェ」。
それをアレンジした「フレジェの花」を作ってみました。

いちごタップリ使い、カスタードクリームとバターを混ぜた、チョッと変わったクリーム
そのクリームが絶妙に美味しい！！

１年振りの手作りケーキ 「フレジェの花」

今日は、上のデコレーションはしなくて孫たちに食べてもらいました。

次回は、デコレーションしましょう～～～