好きなんだよなぁ。多分、一生飽きるということはないだろうな。
ふと(いや、急激に)食べたくなって、作るたびに思う。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/67/89d4a9d8abad5945a721727a48d0fef8.jpg)
がんもにあぶらげ、そして生揚げが目下うちの三種の神器。
ほかに練り物なんかも一緒に食べたいが、それじゃおでんじゃないか。
とか言ってると、近年は高野豆腐にハマってるものだから、鍋が込み合って困る(笑)
3月も残すところわずか。暖かくなってくれば、こうした煮物料理の出番は少なくなる。
というのが世間一般の見方。であるが、この手のものは冷めても旨い。というか夏に冷たくして食べるのもオツなのである。
ほどよく冷えた吟醸酒に、ひんやりがんも。これ最高。
冷たい油揚げは、おでこに貼って暑さしのぎに。ウソです。でもこれをお菜にして冷や麦なんか食べるのはかなり良い。
あれれれ。あったかい話をするつもりが、気持ちは夏へ。
ここ数日、寒の戻りがあったせいだろうか。もう冬はお腹一杯なんだろうな。
季節変わりはどうも気持ちが曖昧だ(笑)
ふと(いや、急激に)食べたくなって、作るたびに思う。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/67/89d4a9d8abad5945a721727a48d0fef8.jpg)
がんもにあぶらげ、そして生揚げが目下うちの三種の神器。
ほかに練り物なんかも一緒に食べたいが、それじゃおでんじゃないか。
とか言ってると、近年は高野豆腐にハマってるものだから、鍋が込み合って困る(笑)
3月も残すところわずか。暖かくなってくれば、こうした煮物料理の出番は少なくなる。
というのが世間一般の見方。であるが、この手のものは冷めても旨い。というか夏に冷たくして食べるのもオツなのである。
ほどよく冷えた吟醸酒に、ひんやりがんも。これ最高。
冷たい油揚げは、おでこに貼って暑さしのぎに。ウソです。でもこれをお菜にして冷や麦なんか食べるのはかなり良い。
あれれれ。あったかい話をするつもりが、気持ちは夏へ。
ここ数日、寒の戻りがあったせいだろうか。もう冬はお腹一杯なんだろうな。
季節変わりはどうも気持ちが曖昧だ(笑)