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酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

インスタントを楽しむ。

2011-04-21 | 麺好き
小さな頃の「即席ラーメン=美味しい」という刷り込み。街のラーメン屋のそれとは別に、無性に食べたくなるのは今も変わらない。
何やら色々使われている悲しくも美味しい化学調味料の禁断症状だろうか。

先日のおやつはこれ。



我が地域でインスタントラーメンといえば、マルちゃん、日清の製品がよく売られているが、ヨーカドーのラーメン売り場のちょっと端っこに時々見つけるマルタイラーメン。
ちぢれ麺が大勢を占める中、珍しいストレート麺。レトロな雰囲気のパッケージに「煮込み3分味一流」と端的なコピー。そして「即席」と書かれた強い主張が興味を惹く。
福岡で生産されているようだが、向こう様の地域では有名なのか。

なので、何年かぶりに買ってみた次第。



麺はほどよくシコシコ。スープはすっきり。総じてさらりとした味わいだ。こうしたインスタント麺にはコショーを効かせて味わうのが自分の好み。
思わず全ツユ。

発作はおさまった。