6月5日（日） 本日のJOG=休む
今日は仕事が休みでJOGも休む。起きたら8時過ぎだった。寝過ぎで体がダルイ。全く動き出せないまま昼になり、何も食べないまま夕方になる。金曜日のライブなどで寝不足で体が疲れていたからなと、個人練習もあきらめる。ならば栄養摂取だ。
冷凍庫にアサリを保存してあるので、あまり古くなっちゃわないうちにと考えて、パスタにした。
和風ボンゴレ的なパスタ。
ニンニクをオリーブオイルで炒めて香り付けしたら凍ったままのアサリを投入。口が開いたらバターと醤油で味付けして、茹でたスパゲティをさらに投入。簡単でニンニクと醤油バターの香りが食欲を誘う。乾燥パセリをふれば彩りもいい。
先に赤唐辛子も入れるはずだったけど、辛いのが苦手な娘も食べるというので唐辛子はやめて自分が食う時にタバスコを振ることにした。
買ってきたワインがあったのでそれでいただく。美味すぎて酔っ払う。
