こんばんはozeです。
暑いからといって、更新をサボッていたらアクセス数が減ってきたので
ここらで更新しておこう。
少し前に「拉麺男 Jr.」へ行ってきました。
Jrと言っても、千原ではなく、拉麺男のほうです。（ハイ、ハイ）
あの名店、拉麺男の支店であり、待望の訪問です。
夏でも、コッテリラーメン店で、コッテコテのメニューを食らおうぜ。
という訳で、「こってりラーメン」をオーダ。
「こってりラーメン」
スープの色からして濃い。ここまで濃い茶色の豚骨スープは見たことがない。
もちろん醤油豚骨ではありません。
スープは濃いねー、濃い、濃い。
豚骨を絞り出したかのような濃厚さは、本家「風来軒」より臭みが無く、かつ、濃度が高い。
臭みが無いので、意外と後味がサッパリしており、この辺も、受けている理由だろう。
この濃厚さ、レンゲでスープを飲んだ後に、思わずプファ～～～～～、とため息が出る。
ゲプッ。
おっと、こりゃ失礼。
本店よりもスープが濃厚で、Jrのほうがうまかったです。
濃厚かつ食べ易さが同居した、豚骨ラーメンの完成系。
住所：宮崎市古城岡ノ原28-1
tel：－
訪問日：2010/8/10
評価：１００点
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まじっすか!!
本店もじゅうぶんウマーでしたが、さらに上をいくとは(・∀・)
ぜひ近いうちに突撃してみたいと思います。
ラーメンマンのようなタイプは、
博多ラーメンでは無いので、
時々食べたくなります。
当方バキバキの福岡人ですｗｗ
仕事柄、宮崎への出張が多いものでして…。
宮崎は不毛の地とばかり思ってましたが、まだまだ開拓の余地はたっぷりですね。
ところで、差し障り無ければ私の拙ブログからのリンクなぞ貼らせて頂いてもよろしいでしょうか？
リンクしてもらってかまいません。