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ラークエ

「ラークエ」=「ラーメンクエスト(RamenQuest)」は福岡を中心にラーメン情報をお届けします!

麺屋 ラ賊@粕屋

2011年09月11日 00時13分35秒 | 福岡県

こんばんはozeです。

また暑さがブリ返してきました。

ブリ、ブリ、ブリッキョン(意味なし)

ま、毎度のあいさつ位のレベルで、流してやってください。(笑)

 

 

粕屋にある「ラ賊」に行ってきました。

ここも定期的に行きたくなる店。

思い出したように行きたくなります。

と思って、ブログをふり返ると、ちょうど一年前くらいに行っていました。

やはりというか、やっぱ食欲のリズムは正直ですね。

確実に記録に残っている。(笑)

 

「ラーメン」

表面は、スープと油の層が入り混じる。

ほぼ醤油豚骨寄りの、豚骨ラーメン。

飲み口はいたってライトですが、豚のうまみがしっかりと出ていて、ぶ厚いスープです。

 

豚臭い、昔ながらの豚骨ラーメン(いわゆるイニシエ系)が好きな人には

物足りないかもしれないが、濃厚な豚のうまみと、食べ易さをあわせ持つ。

豚と醤油がブレンドされた甘いスープが特徴で、うまいです。

私は好きです。

 

住所:糟屋郡粕屋町上大隈143-5

tel:092-939-6261

 

訪問日:2011/9/10

評価:85点

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