ラーメン二郎 桜台駅前店＠桜台

こんばんはozeです。

 

二郎ネタシリーズ。

　スターバックスでのひとコマ。

　お客さま、キャラメル・マキアート、お待たせしました。

　ニンニク入れますか？（意味不明）

 

さて、「ラーメン二郎　桜台駅前店」に行って来ました。

11:15着。15人待ち。

まだまだ昼前の時間なのに、この待ち人数です。

皆さん好きですな～～～。コノ、コノ～～～。 

西武池袋線）桜台駅を降り、ガード下を歩くと、すぐにあります。

 

行列が店の扉の前に近づくと、「大きさだけぇー」と聞かれるので、「大　少なめ」とか「小」とか答えます。

この店では１ロット６杯らしく、先頭から順に６人単位で、大きさを聞かれます。

 

結局、30分ほどの待ちでした。

 

「小ラーメン　ニンニク／麺少なめ」

この店は量が多そうだったので、小の麺少なめにしました。

 

スープ、麺ともに、二郎王道タイプ。

スープは乳化しており、まろやかで甘く、豚骨が濃厚で、うまい。

 

麺には程よく芯が残り、アルデンテ状態のゴリゴリ系。

麺少なめで量は250ｇ位。味わって食べるには丁度いい量です。

 

比較的新しい二郎の店舗では、スープが乳化した二郎王道タイプで安定しており、

うまいのは確かなのですが、ともすれば、どの店も味が画一的になりがち。

しかしながら、このスープは完成度が高く、

これ位スープのレベルが高いと、やはり直系二郎の王道路線はうまいなー、と思ってしまう。

 

ジロリアンが並ぶ屋台のような賑やかさ、店主の体育会系のノリといい、

どれもが二郎らしく、どれもが楽しい。

 

住所：東京都練馬区桜台1-5-1

tel：非公開

 

訪問日：2009/8/29

評価：９５点