あー、ジローが食いたい、ジローが食いたい。
ジロー、ジロー、ジロー。
福岡にはジローは無いし、ジローは東京にしか無い。
現実的には「島系本店」で済ますか、「想像で食った気になる」しかない。（笑）
そんな想いが通じたのか、東京に立ち寄るチャンスが発生した。
どこにしようかなー、ム、フ、フ、フ。
「フーズ系」、「ラーメン陸」なども行きたいが、今回はまだ食べていない富士丸系へ行くことにしました。
行くのならば、北区神谷にある本店をセレクト。
ＪＲ王子駅からバスにて到着。
ただいま日曜日の20:00で、待ち人数は１５人ほどです。
ウーーーム、これは少ないほうなのかな？ 普通なのかな？
店舗の２階は製麺所になっており、富士丸系列「神谷本店」，「西新井店」，「板橋南町店」
の麺を一括して作っているようです。
レトロちっくな雰囲気が漂っており、いい味出してますねーーー。
昭和の香りがします。
さてと、行列に並びながら待ち、携帯電話をいじりながら時間を潰しますが、これが中々進まない。
体は冷えてくるし、ツレーなこりゃ。
この店は、かなり回転が悪いみたいですね。
ようやく店の中に入り、「ラーメン」（７００円）の食券を買います。
食券はすかさず、店員のニイチャンへ渡し、渡す時に「麺少なめ」をコールしました。
「麺少なめ」をコールすると、「ブタ」か「卵」かを聞かれ、「ブタ」にしました。
麺を少なくすると、トッピングがサービスされるようです。
まずは、サービスの「ブタ」が出てきました。
フィーーーー、やっとありつける。（笑）
結局、並び始めて５０分くらいかかりました。
この店は回転が悪いので、ご注意を！ ありつくまでには辛抱が必要です。
トッピングは「ニンニク」をコールしました。
「ラーメン 麺少なめ／ニンニク」。
ホォーーー、これが富士丸系の顔ね。
野菜の盛りは少なく、スープは澄んだ茶色い色をしています。
まずは、スープをすすると、見た目通りのスッキリとした甘系の醤油味。
かなりあっさりしていて、思ったより、スッキリ、軽い味です。
甘系の醤油味ですが、掘切系とはまた違い、こちらの方が軽い味ですね。
生姜？が入っているのか、ピリっとしまった味がします。
重たさが無く、かなり食べやすい。
次は「ブタ」。
スープに浸しながら食べると、ウッメーーーー。
この「ブタ」はかなり旨い。味付けは濃いめで、肉厚だし、食感がシットリしてて。
一品料理として通用するくらいのウマさです。
麺はもちろん最高。
扁平ぎみの太麺で、ボソボソとした食感、小麦感がウマイ。
麺は少なめにして、２００ｇ（推定）くらいでしたが、私には丁度いい量でした。
店内は清潔だし、床はベトベトしておらず、快適に食べられました。
イヤーーー、ウマかった。
やはりジローを食べ終えた後の、この満足感は最高だ！
これで体内に、当面のカネシエキスが補給された。（笑）
住所：東京都北区神谷 3-29-11
tel：03-3598-6558
訪問日：2007/11/11
評価：８８点
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