らーめんともや 高崎店＠高崎

こんばんはozeです。

イヤー、すっかり寒くなってきました。

今年は秋が無かったですねー。夏から一気に冬に入ったという感じ。

食欲の秋が無かったし、読書の秋も無かった。

これじゃ何の趣もありゃしない。（つぶやき）

 

少し前になりますが、群馬で行った２軒目のラーメン店をレポートします。

その日、夜の部は、群馬で有名なとんこつラーメン店「だるま大使」へ行こうという事になり、

店まで行ったのですが、たまたま定休日（月曜）で休み。

ア、タ、タ、タ、ついてねーな、こりゃ。

そこで、車でブラブラしているうちに、たまたまラーメン屋を見つけました。

「らーめん　ともや　高崎店」。国道１７号線沿いにあります。

近くにあった家系ラーメン「山岡家」とも迷ったのですが、こちらに入ることにしました。

行き当たりばったりで来てみたものの、味はどうなんだろうか？

何せ、情報を持っていないので、判断材料が無い。

少なくとも、店構えはまともそうだ。

という訳で突入。

 

店内はチェーン店っぽい、明るい、こなれた雰囲気。

鍋に入った、鍋焼き風の味噌ラーメンが看板のようですが、

気分的にシンプルな「ラーメン(醤油）」にしました。

「ラーメン（醤油）」。

見た目はシンプルな中華そば。

スープを飲むと、ウム、ウム、イケますね、これは。

和風の柔らかい旨みがホワァーーーンと広がり、シミジミウマイ。

今時のインパクト系ではありませんが、ホッとする、心が和む味です。

麺はちじれており、手打ちっぽくウマイ。

この麺といい、ほんわか柔らかな和風ダシといい、喜多方ラーメン系ですね。

 

こういう素朴な醤油ラーメンは、関東に居るとゴマンと食えるのですが、

博多だと中々食べられないので、有難みを感じます。

モダン系にすっかり慣れ切った昨今、「こういうタイプも旨いなぁ」と思いながら、

シミジミと味わえました。

 

住所：群馬県高崎市小八木町859-1

tel：027-361-2001

 

訪問日：2007/11/12

評価：７０点