3/7 おうちごはん＊肉汁うどん。五目稲荷寿し＊

今日の夕飯のメニュー♪

＊肉汁うどん。つけめん。
＊しらす入り五目稲荷寿し。
＊グレープフルーツ。（息子、娘）
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子）



今日はうどんです～♪
いただいた採れたてのやわらかネギいっぱいいれて！
おいなりさんも、実は初めて作った☆



肉汁うどん。つけめん。
だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖でおつゆを作り、豚バラ肉、ネギ、椎茸を
入れて、具沢山のおつゆ♪うどんには刻み海苔をかけて。



しらす入り五目稲荷寿し。
ご飯は硬めに炊き、寿司酢を混ぜる。ひじき、人参、蒟蒻、椎茸、切干し大根を
醤油、ダシ汁、砂糖で煮て、ご飯に混ぜ、しらすも入れて混ぜておく。
だし汁、醤油、みりん、砂糖で甘辛に煮ておいた油揚げは軽く絞って、
五目混ぜご飯を詰める。



miyu


明日は息子の卒業式
早く寝ようと思ったのに、もう１２時になっちゃうよ～～

寝ます。。。

またあした♪　おやすみなさ～い




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