今日のお昼ごはん♪
きのこと豚コマとネギの和風パスタ
フライパンに油を入れ、スライスにんにくと刻んだ鷹の爪少々を入れ
香りがたったら、豚コマを入れて炒め、しめじ、舞茸、長ネギも入れて、
塩コショウして炒め、和風だし少々、しょう油を加え
最後にごま油をたらしてサッと炒める。
旦那の母から頂いてきた黒豆の煮物。
甘さ控えめでサッパリなので、いっぱい食べられます♪
柔らかくて美味しい(*^^)v
今日から旦那は仕事。
昼まで寝ていた息子をたたき起こして、娘と三人のお昼ご飯。
やっと今日は私の正月♪ゆっくりのんびり休んでます(^。^).。o○
夕飯なにしよ～～
やっぱ・・・餅かな(^。^；)
頂いたお餅がまだまだいっぱいあるんだなｗｗ
mi
yu
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