大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

☆こち☆

2011年07月27日 | 日記

こんばんは

本日は夏の高級魚、こちをご紹介します

 

こちとは、上から押しつぶされたような左右に平たい体をしているお魚です

なんとも言えない顔ですよね~(笑)

 

そんなこち...

見た目はイマイチですが、とっても美味しい白身のお魚です

やっぱり見た目で判断したらダメですね(笑)

 

まだ食べていない方ぜひ一度ご賞味ください

 

 

みどり