大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

目板カレイ!

2011年07月14日 | 日記

今日はすごく紫外線がきつかったですね~

おかげで私のお肌は黒くなりつつあります

 

さて、本日は目板カレイです

見た目はちょっと...と思うかもしれませんが

とっても美味しいお魚です

うす造りにしても良し煮たり、焼いたりしても

あっ、唐揚げもおすすめです

 

みどり