たちのみいしまるのブログ。

埼玉は大宮のたちのみ屋。

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仕入れ。

2011-11-22 07:17:13 | Weblog
おはようございます。


今日もサブい。




そんな今日は小上がりで宴会が入っているので仕入れ行ってきました。



買い足し程度に。


今日も買い足したものだけ買いていきます。



○刺身
かつお
こしょう鯛
おご鯛

一人前600円/ハーフ300円


三点盛り合わせ800円/五点盛り合わせ1000円
  

○クジラの尾の身700円

○花咲カニ限定1杯3000円

○香箱ガニ沖漬け550円

○香箱ガニゆで550円

○三重県産かき350円

○やなぎのまい塩焼き650円

○まだら白子550円

○さんまの開き250円

○氷頭300円

○いたわさ300円

○大根と肉団子煮たの350円

○鶏もも肉焼き350円

○茶豆250円

○マカロニサラダ300円

○かしわポン酢400円


って感じで仕入れてきました。



なんしろ結構品物はあるのでほんとに買い足し程度です。



でブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
ぽてさら
ほうれん草のピーナツ味噌和え
温豆腐

で500円。


ほっこりしてください。



よくよく考えれば休日前なんですよね。今日。



ってことはみんな飲み会ザンマイかな~?


ってことは今日はのんびりって感じかもな~。


遅くからチョロっと飲みなおし組が来るのかな~。



っと深読みしながら寝ます。




んではまた。



おやすみなさい。

忘年会のお知らせ☆

2011-11-22 01:50:58 | Weblog
かもやんです


さっそくお酒の写真を。





くじら 純米無濾過生原酒





野恩(やおん) 純米無濾過生原酒だっけな?たしか。





東鶴 特別純米 20BY火入れ熟成





黒田庄 純米酒 山田錦


などなど、最近出したお酒です





神亀 ひこ孫純米





神亀 手造り純米ひやおろし


など毎度おなじみのお酒もありますが、今回





神亀 ひこ孫 樽酒 


があるので、ぜひぜひ


樽酒ってなんでこんなに落ち着くのかしら。。。。。


と思うお酒ですな


誰かの結婚式とか、めでたいイベントがないと呑めないお酒だと思うので


気が向いたら呑んでみて下さい







さてさて、以前のブログにも書きましたが


忘年会のお知らせです


○料理のプランは

1、いつもの3000円お任せコース
2、鍋と刺身だけの1500円コース


○五人以上の予約で乾杯のお酒720ml(四合瓶)を1本サービス。

そのお酒も常時5本くらい用意しておく予定です。
その中から好きな一本を選んで下さいね☆
いつも御世話になってる酒屋さん、こだまさんのところのお酒がメインです。

(5~8名の位の予約は四合瓶一本の予定ですが、10名~はその時相談しましょう。)


○期間は12月いっぱいまで。



ちなみに、一日一件の予約しか取れないので時間の縛りはありません。


ただ希望の日が埋まってしまうと予約を受ける事ができません


だもんで、早いもの勝ちだから早めに予約しとけば~??


なんてお客さん達に言ってたら、ありがたい事に、結構予約を入れて


もらえたので、早めにお知らせしときますね


11月22日(火)

11月26日(土)

12月 3日(土)

12月 9日(金)

12月10日(土)

12月15日(木)

12月31日(土)



この日は、いまんとこ予約入ってます


ただ”仮”予約の日もあるので、なるべく随時お知らせしますね


移転したばっかなのに、こんなに予約が入るなんて


ぎっちょもかもやんも驚きです。ありがたいです


なるべくお客さんの要望に応えていきたいので、あとは電話やら直接話すやらで


詳しく決めていきましょ


せっかくやるなら楽しい宴会にしたいですもんね


ではでは、火曜日か。


明日休みか


明日休みか


楽しく過ごしましょう