たちのみいしまるのブログ。

埼玉は大宮のたちのみ屋。

048-871-7244

しいれ。

2011-11-11 07:02:56 | Weblog
こんちは。


今日は雨だよ。


傘忘れないで。


出先で。



いしまるブログです。



昨日一昨日とのんびりと営業できてなんだか久々な感じでした。



最近忙しかったからね。



お客さんも移転に関して一段落といった所でしょうか。



だいぶ慣れてきましたか?



前の店は建物自体温かみがあったしいい具合にギュウギュウになって楽しかったしあれはあれでよかったですからね。



とは言えいまの店もなかなかいいとこあると思いますよ。


少なくとも俺はそー思います。


これからいいとこ見つけてってやってください。


前の店にそーしてやったように。



店って生き物だからそーやっていいとこ見つけて褒めてやると喜びますよ。



そんで褒めてくれたみんなを楽しませるためにどんどんいい店になってくと思いますよ。



たちのみいしまるがいい店になるのも悪い店になるのもみんな次第ってとこもあるのかも。




そんなこんなで今日はちょこっと買い揃える程度の仕入れをしてきました。



っつっても今年初の

カニ。



さっそく醤油付に。



んでは

○刺身
ブリ
ぼら

※兄貴
真鯛
へ鯛
しめ鯖
メジマグロ
わらさ

一人前600円/ハーフ300円

○甘海老の沖漬け500円


三点盛り合わせ800円/五点盛り合わせ1000円

○トラエビ1尾550円

○ながらみ450円

○石鯛塩焼き750円

○自家製のあじの開き250円

○舌切りのぬた400円

○味付き茎わかめ300円

○香箱がに醤油漬け1杯600円

○煮貝800円

○しめ鯖大根(特価品)350円

○いかわさび350円

○いたわさ300円

○冷奴か温奴250円

○ピータン奴450円

○かぶのあっさり煮250円

○野菜のから味噌炒め350円

○塩ゆでピーナツ300円

○ベーコン焼き450円

○鶏もも肉焼き350円

○ネギ焼きそば250円

○ソース焼きそば250円

○高菜焼きそば250円


あたりを買い足してきました。



ブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
鳥肉と大根煮
小松菜のおひたし
いたわさ

で500円。



あ、そーだ。



忘年会のプラン決定しました。

○期間は今から12月いっぱいまで

○料理のプランは
1、いつもの3000円お任せコース
2、鍋と刺身だけの1500円コース

そのほか細かいところは相談で。

○五人以上の予約で乾杯の酒720ml一本サービス。
お酒はなるべく常時5本ほど地酒こだまさんのお酒をメインに用意しておく予定です。
その中から好きなやつを一本選んでください。
(5~8人位の予約は720ml1本の予定なんですけど10人~はその時相談しましょう。多分720ml1本じゃ足りないですよね。)

○今入っている予約も対象なんで予約入れた人は料理のプランを再度連絡ください。あとなるべく5人以上人集めたほうがいいと思いますよ~。


見てのとおりこの前お知らせした内容ほぼ変わりなく決定しました。



ぜひ検討してみてください。


うちは一日一件の予約しかとらないので時間の縛りはないです。

その代わり希望の日が埋まってしまうと残念ながら予約を受けることはできません。


そう、つまり


早い者勝ち。


仮予約でもいいのでおさえておいたほうがいいかもしれないですよ。



って言ってますが実際そんなに予約は入らないと思うので安心してください。



とりあえず電話してみてください

048-871-7244

ですよ。


お間違えのないように。



んでは、また後ほど。



年末に計画してた旅行のお知らせ等!

2011-11-11 03:20:41 | Weblog
かもやんです


今日は2011年の11月11日なのです


1がたくさんです


で、そんな事はどーでもいいのですが、年末。


も~すぐ年末ですよ~早いもんですね


何人かのお客さんにはお話してたのですが、


今年の年末は、みなさんが大好きなお酒を造ってる、太陽酒造に行って


伊勢神宮で年越し出来たら素敵だね


なんて話をしていたのですが、色々と都合が合わなくてですね・・・


年越してからの、2012年に決行する事になりました


日付はまだ決まってないので、まだ随時お知らせしますね


みんなで太陽酒造行って、伊勢神宮行って、美味しいの呑んで美味しいの食べて。。。。


うししすんごい楽しみ


さて、とゆーことで年末やる事がなくなってしまいました


とゆーわけで、去年に引き続き今年も31日やる予定です


かもやんも「年末一人でコタツの中で燗酒呑みながら年越し」は、まぬがれたようです笑


去年の31日。





懐かしいな。




ほんと懐かしい。




一年前もじーこまは絶好調。




みんなで年越し乾杯したんだっけな~





まさかの年末に骨折ってる人もいたんです笑



美味しかった。あの時、あの場所で食べたバーガーは美味しかった


てなわけで、すごく懐かしいシリーズでした


一年前もお客さん達のおかげでこんなに楽しい時間過ごせてたんですね


いや~ありがたいな~と。


今年は新店舗で、どんな感じに年越せるのか今から楽しみです






なんたって今年は小上がりもあるし


今日はおでんパーティーの日だったようです


素敵ショットありがとうございます





最近よく出る、4合瓶のボトル


知らないお酒がたくさんあるのでワクワクしちゃいますよね


お酒とおつまみ、もっと写真載せないとな~


どうしても、人ばっかり撮ってしまうのです


何か楽しそうだな~と思うと思わずパシャリしてしまったり、


気付いたらお客さん達が撮ってくれてたり


ありがたや



てなわけで、人もお酒もおつまみもこれからグイグイ載せたいと思うので


あんまり期待せずにお楽しみにしてて下さいな


ではでは、週末に備えて早く寝よう


ぎっちょ、何仕入れてくるか楽しみですね!!!!


おやすみなさい