え～こんちは。
いしまるブログです。
ここで一つお知らせを。
「毎日安い」
でお馴染みの広田湾のカキを今日注文し忘れてしまいました。
あと四つしかありませんので。
そのかわり刺身は結構あるのでそちらをどうぞ。
では。
いしまるブログです。
ここで一つお知らせを。
「毎日安い」
でお馴染みの広田湾のカキを今日注文し忘れてしまいました。
あと四つしかありませんので。
そのかわり刺身は結構あるのでそちらをどうぞ。
では。
ちょっちょい～す。
いしまるブログです。
燃えた壁のところには耐火のボードが貼ってありました。
日曜に補修工事があるみたいです。
そんなこんなで今日は割りとバタバタした日でした。
そんな中、飛び込みで二階が。
ん～。
俺はちょっと悩みました。
それは何か。
今日の二階5人で会計が9850円。。。
ん～。
例えばこれで一階が忙しかったら。
ん～。
例えばこれで俺一人だったら。
ん～。
とても稼働率に見合わないような。
ん～。
今まで二階ってのは予約で使ってくれたり飛び込みでも割りとお客さんが空気読んでくれたりと。
気を使ってくれてるんだな～。お客さん。
あざっす。
ってことで決めます。
二階は予約以外の飛び込みの場合、
○5名以上から。
○つまみは一人2000円以上使う。(+酒代。)
これをご理解いただいて利用してもらおうかと思います。
もしこれが不満であるなら一階で。
と、いうことにしたいと思います。
予約の人には「最低一人3000円のコース」をお願いしてるのでこれでも相当うちとしては譲歩してると思いますので。
店にはその旨張り出しておきますが
何卒よろしくお願いします。
ってことで二階もあり由衣ちゃんもお疲れのようでした。
朝八時からバイトしてうちが終わるまで働き通しでまた明日八時からバイトがあるらしいです。
がんばるね～。
でも俺が感心したのはそれをお客さんに見せないで営業してたということ。
成長してるね～。
そんな由衣ちゃんを皆さんもめんどうみてあげてくださいね。
そして金曜はカモちゃんの日です。
カモちゃんもバイト掛け持ちしててよく働く娘です。
がんばるね～。
感心感心。
そんな娘たちがサポートしてくれるから仕事もしやすいんだと改めて思う今日この頃。
いいお客さんたちにいいバイトの娘たち。
俺はもしやラッキーなのかも。
ふふふ。
ぢゃあ金曜はとっておきの酒でも出しますか。
ん～。
そんな感じで金曜も俺とカモちゃんでお待ちしてます。
ぢゃ。
いしまるブログです。
燃えた壁のところには耐火のボードが貼ってありました。
日曜に補修工事があるみたいです。
そんなこんなで今日は割りとバタバタした日でした。
そんな中、飛び込みで二階が。
ん～。
俺はちょっと悩みました。
それは何か。
今日の二階5人で会計が9850円。。。
ん～。
例えばこれで一階が忙しかったら。
ん～。
例えばこれで俺一人だったら。
ん～。
とても稼働率に見合わないような。
ん～。
今まで二階ってのは予約で使ってくれたり飛び込みでも割りとお客さんが空気読んでくれたりと。
気を使ってくれてるんだな～。お客さん。
あざっす。
ってことで決めます。
二階は予約以外の飛び込みの場合、
○5名以上から。
○つまみは一人2000円以上使う。(+酒代。)
これをご理解いただいて利用してもらおうかと思います。
もしこれが不満であるなら一階で。
と、いうことにしたいと思います。
予約の人には「最低一人3000円のコース」をお願いしてるのでこれでも相当うちとしては譲歩してると思いますので。
店にはその旨張り出しておきますが
何卒よろしくお願いします。
ってことで二階もあり由衣ちゃんもお疲れのようでした。
朝八時からバイトしてうちが終わるまで働き通しでまた明日八時からバイトがあるらしいです。
がんばるね～。
でも俺が感心したのはそれをお客さんに見せないで営業してたということ。
成長してるね～。
そんな由衣ちゃんを皆さんもめんどうみてあげてくださいね。
そして金曜はカモちゃんの日です。
カモちゃんもバイト掛け持ちしててよく働く娘です。
がんばるね～。
感心感心。
そんな娘たちがサポートしてくれるから仕事もしやすいんだと改めて思う今日この頃。
いいお客さんたちにいいバイトの娘たち。
俺はもしやラッキーなのかも。
ふふふ。
ぢゃあ金曜はとっておきの酒でも出しますか。
ん～。
そんな感じで金曜も俺とカモちゃんでお待ちしてます。
ぢゃ。
はい、まいど。
家の裏のそば屋
「小島屋」
からお送りする
いしまるブログです。
どーやら問題の「コンロ脇の壁」は日曜に修理が入るようです。
よかったよかった。
小島屋で肉なんばんそばを待ちながらホッと胸をなで下ろしております。
そんなこんなで昨日の石丸は俺一人の日だったわけですがそれなりに楽しくできました。
「ブログ見てるよ～」
っといわれるとなんだかうれしいですね。
ってことで今日は由衣ちゃんの日です。
今日はどんな日になるのやら。
モツ煮がすんごいトロットロです。
あとは～酒がうまいですよ～。
あたりまえか。
今日も何種類か出そうかと思います。
人気の
「諏訪泉 特別純米 生原酒」
あたりリクエストがあったんで出そうかと思います。
そんな感じで今日も何気なくお待ちしてますね～。
家の裏のそば屋
「小島屋」
からお送りする
いしまるブログです。
どーやら問題の「コンロ脇の壁」は日曜に修理が入るようです。
よかったよかった。
小島屋で肉なんばんそばを待ちながらホッと胸をなで下ろしております。
そんなこんなで昨日の石丸は俺一人の日だったわけですがそれなりに楽しくできました。
「ブログ見てるよ～」
っといわれるとなんだかうれしいですね。
ってことで今日は由衣ちゃんの日です。
今日はどんな日になるのやら。
モツ煮がすんごいトロットロです。
あとは～酒がうまいですよ～。
あたりまえか。
今日も何種類か出そうかと思います。
人気の
「諏訪泉 特別純米 生原酒」
あたりリクエストがあったんで出そうかと思います。
そんな感じで今日も何気なくお待ちしてますね～。
こんにちはー！
秋晴れは気持ちいい今日ですね～～
昨日は新規のお客さんが結構来てくださって、
まったりできました。
やぎさんが、ジャスミンティーをお土産に持ってきてくれて、
お湯を注ぐと・・・・
ジャスミンの花が開くんですよねー☆
美味しいし、美しかったです！！
あと、なみ平さんが、柿を持ってきてくださって、
お庭でとれたらしく、ほんのり甘くて、
美味しかったです！
うらさんから柿トリビアを教えてもらいました♪
江戸時代では、甘いものがとても貴重だったらしく、
砂糖の次に干し柿が甘いとされていたそうです♪
ふーん。ふーん。ふーん。ふーん。ふーん。
なるほど～！
昨日はお刺身大量の日でした！
きっと今日も残っていると思います！
かもちゃんが釣ったかんぱちうまいです！
一押しは「ハタ」の刺身です♪
あとモツ煮もありますよ！
ゆずこしょうをつけてどうぞ～～～
ぎっちょさんとハートランドのビンと生を飲み比べてみました。
やっぱり生の方が、泡がフワフワでトゲトゲしてないですね！
私でも飲めました！
今週は木曜日はゆいで、金曜日と土曜日がかもちゃんの日ですよーーー！！！
今日は朝から目がゴロゴロします。。。。
モノモライではないと思いますが・・
なんででしょう。。
ちょっと右目に違和感を覚えつつ、今日のブログは終わりです。
ではさようならー！
また明日ー！！
秋晴れは気持ちいい今日ですね～～
昨日は新規のお客さんが結構来てくださって、
まったりできました。
やぎさんが、ジャスミンティーをお土産に持ってきてくれて、
お湯を注ぐと・・・・
ジャスミンの花が開くんですよねー☆
美味しいし、美しかったです！！
あと、なみ平さんが、柿を持ってきてくださって、
お庭でとれたらしく、ほんのり甘くて、
美味しかったです！
うらさんから柿トリビアを教えてもらいました♪
江戸時代では、甘いものがとても貴重だったらしく、
砂糖の次に干し柿が甘いとされていたそうです♪
ふーん。ふーん。ふーん。ふーん。ふーん。
なるほど～！
昨日はお刺身大量の日でした！
きっと今日も残っていると思います！
かもちゃんが釣ったかんぱちうまいです！
一押しは「ハタ」の刺身です♪
あとモツ煮もありますよ！
ゆずこしょうをつけてどうぞ～～～
ぎっちょさんとハートランドのビンと生を飲み比べてみました。
やっぱり生の方が、泡がフワフワでトゲトゲしてないですね！
私でも飲めました！
今週は木曜日はゆいで、金曜日と土曜日がかもちゃんの日ですよーーー！！！
今日は朝から目がゴロゴロします。。。。
モノモライではないと思いますが・・
なんででしょう。。
ちょっと右目に違和感を覚えつつ、今日のブログは終わりです。
ではさようならー！
また明日ー！！
ども。
わんばんこ。
こんな時間にいしまるブログです。
今日は由衣ちゃんの日。
そして今日は仕入れの日。
ごっそり仕入れてきました。
しかもモツ煮もできてるし。
刺身は今日から五点盛りが始まりました。
なかなか評判いいような。
酒もたくさん出てるし。
とは言え今日はのんびりでしたね。
ゆっくりできました。
そんな中コンロの脇の壁が大変なことなってしまいました。
早く直さないと。。。
明日はどんな日になるかな～。
詳しくは後ほど更新されるだろう
「おとぼけ由衣ちゃんのてってけブログ」
を参考に。
ではまた明日もよい一日を過ごしましょうね。
わんばんこ。
こんな時間にいしまるブログです。
今日は由衣ちゃんの日。
そして今日は仕入れの日。
ごっそり仕入れてきました。
しかもモツ煮もできてるし。
刺身は今日から五点盛りが始まりました。
なかなか評判いいような。
酒もたくさん出てるし。
とは言え今日はのんびりでしたね。
ゆっくりできました。
そんな中コンロの脇の壁が大変なことなってしまいました。
早く直さないと。。。
明日はどんな日になるかな～。
詳しくは後ほど更新されるだろう
「おとぼけ由衣ちゃんのてってけブログ」
を参考に。
ではまた明日もよい一日を過ごしましょうね。
ど～も～。
今日は天気よくなるみたいですね。
秋晴れ。
仕入れいってきましたよ。
魚屋仕入れ
○広田湾カキ一個150円
○北海道産殻付ホタテ一個700円
○ムール貝酒蒸し500円
○白貝旨煮450円
○カマス開き(大)1000円
○メジマグロ刺身一人前600円/ハーフ300円
○銚子産ブリ(極上)刺身一人前600円/ハーフ300円
○ムロアジ一人前600円/ハーフ300円
○長崎産真鯖(しめ)一人前600円/ハーフ300円
○ハタ一人前600円/ハーフ300円
三点盛り800円。
そして今日から品が豊富な日に限り
「五点盛り」
を繰り出そうと思います。
三点盛りで800円ってのは実は100円安いんですよ。
しかしこの五点盛りってのはさらにお得な1000円で。
さすがに一品の盛りも軽くなりますがお得だと思います。
刺身好きはぜひ。
あとは久々にモツ煮の登場です。
450円。
あとは～。。。
カモのたたきが限定3人前です。
700円。
こんな感じで今日は由衣ちゃんとお待ちしてますね～。
ぢゃ。
今日は天気よくなるみたいですね。
秋晴れ。
仕入れいってきましたよ。
魚屋仕入れ
○広田湾カキ一個150円
○北海道産殻付ホタテ一個700円
○ムール貝酒蒸し500円
○白貝旨煮450円
○カマス開き(大)1000円
○メジマグロ刺身一人前600円/ハーフ300円
○銚子産ブリ(極上)刺身一人前600円/ハーフ300円
○ムロアジ一人前600円/ハーフ300円
○長崎産真鯖(しめ)一人前600円/ハーフ300円
○ハタ一人前600円/ハーフ300円
三点盛り800円。
そして今日から品が豊富な日に限り
「五点盛り」
を繰り出そうと思います。
三点盛りで800円ってのは実は100円安いんですよ。
しかしこの五点盛りってのはさらにお得な1000円で。
さすがに一品の盛りも軽くなりますがお得だと思います。
刺身好きはぜひ。
あとは久々にモツ煮の登場です。
450円。
あとは～。。。
カモのたたきが限定3人前です。
700円。
こんな感じで今日は由衣ちゃんとお待ちしてますね～。
ぢゃ。
まいど。
今日もこんな時間にお送りする
いしまるブログ
です。
今日はのんびり営業で一人でもゆっくりできました。
終盤、土曜の夜から釣りに行くと言うまさかの行動に出たカモちゃんがその釣果となる鯵とカンパチを持って来てくれたので早速鯵をたたきにして食べさせてあげました。
「つぅ(ゆいちゃん)の分も取っといてあげてくださいね！」
…
いい娘やね～。
思いやりの心。
大事やね～。
そんなことを思いつつこれから何時間後かに仕入れに行こうと思います。
果たして何かいい仕入れはできるだろうか。
そして昨日はEGO-WRAPPIN'のライブ。
よかったです。
大体最近のライブってCDより下手でカラオケ聞いてるみたいでつまんないな～と思って敬遠してたんすけどどーしても
「生かつて…。」
「生色彩のブルース」
が聞きたくて行きました。
俺このEGO-WRAPPIN'のよっちゃんって日本でも1、2を争うんぢゃないかって言う歌唱力を持ってると思ってましたが
やっぱり持ってました。
CD以上+小気味いいアドリブ。
かっこいい～。
森ラッピンや武嶋さんを始めとするバンドの演奏も完璧だし。
やっぱ好きなバンドだわ～。
興味ある人は店で俺に声かけてくれればCD焼くんで聞いてみてください。
ま、店でもガンガンかけてますけど。
とてもおすすめなバンドです。
ってな感じでまた後ほど。
バーイ。
今日もこんな時間にお送りする
いしまるブログ
です。
今日はのんびり営業で一人でもゆっくりできました。
終盤、土曜の夜から釣りに行くと言うまさかの行動に出たカモちゃんがその釣果となる鯵とカンパチを持って来てくれたので早速鯵をたたきにして食べさせてあげました。
「つぅ(ゆいちゃん)の分も取っといてあげてくださいね！」
…
いい娘やね～。
思いやりの心。
大事やね～。
そんなことを思いつつこれから何時間後かに仕入れに行こうと思います。
果たして何かいい仕入れはできるだろうか。
そして昨日はEGO-WRAPPIN'のライブ。
よかったです。
大体最近のライブってCDより下手でカラオケ聞いてるみたいでつまんないな～と思って敬遠してたんすけどどーしても
「生かつて…。」
「生色彩のブルース」
が聞きたくて行きました。
俺このEGO-WRAPPIN'のよっちゃんって日本でも1、2を争うんぢゃないかって言う歌唱力を持ってると思ってましたが
やっぱり持ってました。
CD以上+小気味いいアドリブ。
かっこいい～。
森ラッピンや武嶋さんを始めとするバンドの演奏も完璧だし。
やっぱ好きなバンドだわ～。
興味ある人は店で俺に声かけてくれればCD焼くんで聞いてみてください。
ま、店でもガンガンかけてますけど。
とてもおすすめなバンドです。
ってな感じでまた後ほど。
バーイ。
こんちゃ。
曇り空のお昼過ぎにお送りする
いしまるブログです。
今ヤングバーバー高山さんで髪を切ってラーメンパブコヤマでラーメン食ってます。
で、これからEGO-WRAPPIN'のライブに行こうってわけです
生「かつて…」
生「色彩のブルース」
生「老いぼれ犬のセレナーデ」
生「GO ACTION」
楽しみ～。
金曜は大盛況で由衣ちゃんも喜んでました。
安心したと言った方がいいかな。(笑)
久々の混雑だったもんで相当テンパってたみたいだけど(笑)
そんかわり土曜は割りとのんびり。
カモ珍しく食いまくってました。(笑)
曜日によってめりはりがあっていいと思う今日この頃。
月曜と水曜は割りと空いてるんで一人でのんびりしたい人はこの曜日を狙うといいですよ。
盛り上がりたい人はやっぱ金曜かな。
よりアットホームなゆる～い空気を楽しみたい人は土曜がいいと思いますよ。
そんな感じでいろんな顔を持ついしまるでした。
ではまた後ほど。
曇り空のお昼過ぎにお送りする
いしまるブログです。
今ヤングバーバー高山さんで髪を切ってラーメンパブコヤマでラーメン食ってます。
で、これからEGO-WRAPPIN'のライブに行こうってわけです
生「かつて…」
生「色彩のブルース」
生「老いぼれ犬のセレナーデ」
生「GO ACTION」
楽しみ～。
金曜は大盛況で由衣ちゃんも喜んでました。
安心したと言った方がいいかな。(笑)
久々の混雑だったもんで相当テンパってたみたいだけど(笑)
そんかわり土曜は割りとのんびり。
カモ珍しく食いまくってました。(笑)
曜日によってめりはりがあっていいと思う今日この頃。
月曜と水曜は割りと空いてるんで一人でのんびりしたい人はこの曜日を狙うといいですよ。
盛り上がりたい人はやっぱ金曜かな。
よりアットホームなゆる～い空気を楽しみたい人は土曜がいいと思いますよ。
そんな感じでいろんな顔を持ついしまるでした。
ではまた後ほど。
こんばんは。
ゆいです。
金曜日は、
たーっくさん人が来てくださって！！
ありがとうございました。
最近私がバイトの日は
暇だったので、私の背中には何かついてるんじゃないかって
不安でした。。
よかった！！
2階もあったので、
またまたてんやわんやになってしまいましたが、
お客さんにいろいろ協力していただいて、
乗り切れました！
るるるる～
新規のお客さんも最近増えた気がしますし！！
るるるるる～
ハートランドの生はエビスの生より
注ぎやすいです！！
ふふふふぅ。
ちょっと時間が空くとぎっちょさんがいい感じに
ギター片手にのんびりしてて、
そんな姿を見ていたら、私も久しぶりにやりたくなりました。
マンドリン！！！！
今日の午後、久しぶりにケースから出して、
チューニングして、
弾いてみました☆
指に線路ができました♪
最近思うんですよねー。
物事を多方面から考える大切さを！
もっといろんな人の意見を聞いて、
大人になります！！
人とのつながりを大切にして、
角打ち いしまる。
今週もがんばります。
ゆいです。
金曜日は、
たーっくさん人が来てくださって！！
ありがとうございました。
最近私がバイトの日は
暇だったので、私の背中には何かついてるんじゃないかって
不安でした。。
よかった！！
2階もあったので、
またまたてんやわんやになってしまいましたが、
お客さんにいろいろ協力していただいて、
乗り切れました！
るるるる～
新規のお客さんも最近増えた気がしますし！！
るるるるる～
ハートランドの生はエビスの生より
注ぎやすいです！！
ふふふふぅ。
ちょっと時間が空くとぎっちょさんがいい感じに
ギター片手にのんびりしてて、
そんな姿を見ていたら、私も久しぶりにやりたくなりました。
マンドリン！！！！
今日の午後、久しぶりにケースから出して、
チューニングして、
弾いてみました☆
指に線路ができました♪
最近思うんですよねー。
物事を多方面から考える大切さを！
もっといろんな人の意見を聞いて、
大人になります！！
人とのつながりを大切にして、
角打ち いしまる。
今週もがんばります。
こんちは。
石丸ブログの始まりです。
昨日は「カモちゃんの日」。
ってことで鴨のロースたたきがイチオシでした。
今日は由衣ちゃんの日ですが引き続き鴨のロースたたきはイチオシです。
給料日直前のしかもあいにくの雨にもかかわらずお客さんが来てくれて俺はうれしいです。
テンション上がりました。
テンション上がりすぎて市場行って来てしまいました。
ってことで今日も仕入れてきました。
チョロッとだけだけど。
主に魚屋さん。
今日の目玉はこれっすね。
北海道厚岸産殻カキ(大)一個500円
これは写真を参考に。
限定四個だけです。
もちろん広田湾の殻カキもありますよ。一個150円
もう一つ。
真鯖。(しめ鯖)一人前600円/ハーフ300円
脂のってますよ～。
あとは戻り鰹。一人前600円/ハーフ300円
久々に安かったんで。
つぶ貝刺身。一人前500円
他にも色々ありますんで雨がいやぢゃなければ顔出して見てください～。
石丸ブログの始まりです。
昨日は「カモちゃんの日」。
ってことで鴨のロースたたきがイチオシでした。
今日は由衣ちゃんの日ですが引き続き鴨のロースたたきはイチオシです。
給料日直前のしかもあいにくの雨にもかかわらずお客さんが来てくれて俺はうれしいです。
テンション上がりました。
テンション上がりすぎて市場行って来てしまいました。
ってことで今日も仕入れてきました。
チョロッとだけだけど。
主に魚屋さん。
今日の目玉はこれっすね。
北海道厚岸産殻カキ(大)一個500円
これは写真を参考に。
限定四個だけです。
もちろん広田湾の殻カキもありますよ。一個150円
もう一つ。
真鯖。(しめ鯖)一人前600円/ハーフ300円
脂のってますよ～。
あとは戻り鰹。一人前600円/ハーフ300円
久々に安かったんで。
つぶ貝刺身。一人前500円
他にも色々ありますんで雨がいやぢゃなければ顔出して見てください～。