たちのみいしまるのブログ。

埼玉は大宮のたちのみ屋。

048-871-7244

お酒届いてました。

2015-07-31 23:58:17 | お店のこと
かもやんです。


平日はのんびりのんびりな日の連続ですが、なんだか忙しーな金曜日でした。

ありがとうございました。
お待たせしてしまい、毎度すみませんです。



お酒届いておりました(o^O^o)



お刺身の盛り合わせが美味しそうで美味しそうで。。。羨ましかったあ。

今日は刺身とカレーばっかり出してたような。笑



さてこれから現実と向き合わなくてはいけません。




(;゜0゜)

ようーし!!

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仕入4

2015-07-31 09:30:56 | お店のこと
かもやんです。
続きますヽ( ´ー‘)ノ⌒○



方々さん



今日一番でっかい

カンパチ

まだまだ新鮮すぎます。お若い感じ。
歯ごたえを楽しみたい方はいいかもです♪



青鯛(o^O^o)



久々登場です。



マナガツオ(・∀・)人(・∀・)

可愛い顔してるんです。



フレッシュハーブ感がすごい、
トマトとキュウリの洋風和え物も完成です。

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仕入3

2015-07-31 08:15:20 | お店のこと
かもやんです続きです。



甘エビのメス。醤油付けで♪



せっせと仕込む。
お腹減ってきた。



立派な立派なボタン海老(o^O^o)

  

はあ。美味しそう。。。



豊後の真鯛も♪



いしまるで仕入れるのは珍しい?

イトヨリが登場です。




今日は朝日が市場の中に射し込んでいて綺麗でした。

朝から頑張っている人達に会うと
元気になりますね。

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仕入2

2015-07-31 07:48:29 | お店のこと
かもやんです。

仕込み続き



今度は江戸前のゴマ鯖。

こっちはシメサバで。



関いさき



青森のアイナメ


続く
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仕入

2015-07-31 07:25:41 | お店のこと
かもやんです。

たくさん仕入れすぎました。

せっせと仕込みスタートです。



淡路のゴマ鯖は刺身で。



ホヤでかい。



牡蠣は広田湾。



ホタテは大好き。



塩水うには利尻産。


丸々1枚だと2200円。
ハーフだと1100円。

続く
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市場

2015-07-31 05:25:26 | お店のこと
かもやんです。

市場につれてきてもらってます。

せっせと仕入してるぎっちょ。

かもやんは撮影撮影。





先週より少し、すこーし品物がある競り場。海は台風とかの影響で時化てますもんね。自然には逆らえないのです。

そんな中、ぎっちょや魚屋さんが色々相談しながら仕入をしております。

かもやんは眠くてちょっと白目だったので気合いを入れ直します(ノ゜ο゜)ノ
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お酒

2015-07-30 18:04:34 | お店のこと
かもやんです。

最近出したお酒は



こんな涼しげなやつとか



まるでワインみたいなやつとか(o^O^o)



どっちの本醸造も大好きです(o^O^o)

今日は花火大会だから

のーーんびりやろーうっとL(‘▽‘)/
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木曜日

2015-07-30 15:08:36 | お店のこと
かもやんです。

木曜日。

暑いので。



カレーを黙々と食べてます(  ̄▽ ̄)

今日のブログセットは

ほまれか白菊か九重桜か麦豊穣かハイボール

茶豆
いたわさ
ベーコン焼き

の予定です。

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ishimarucycling ジャージ。

2015-07-29 18:14:17 | Weblog
いしまるブログです。



ishimarucycling ジャージが到着。

注文した心当たりのある方はいつでもどうぞ。

今回注文できなかった方。


またいずれ注文するのでその時是非。




カレーは完成しております。



なくなってから「食べたかった」はなしでお願いします。
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水曜日

2015-07-29 14:14:06 | お店のこと
かもやんです。

今は美容室で髪の毛をピンピンにしてもらっております。

さて問い合わせのあったカレーですが、昨日の夜中に作れなかったので今日の営業中(たぶん前半)に作る予定です。



こんなメニュー名にすれば高く売れるんじゃないか。。。。と模索中です。笑

ひとまず今回は鶏挽き肉カリー550円
でやろーっと(ノ゜ο゜)ノ

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