雪が凄すぎるので今日は18時開店です。
誰もこないだろうけど。。。
とりあえず宜しくお願いしまーす！
かもやんです
月末ですね、雪降っちゃってますね
深夜二時過ぎに降りはじめて、雪やら雨やらみぞれやら。。。。
いつまで続くんだ。起きたらどーなってるのか恐怖
すぐ溶けてほしいな～そしたら明後日にはチャリ乗れるかな～
そんなわけで、今週のいしまるは月曜、火曜ととってものんびり
終わる時間も割と早いし、何だか時間セレブです
のんびり出来る日はのんびりしたもん勝ちですね
今日出したお酒
辰泉 山廃仕込 純米酒 ３５０円
亀甲花菱 純米吟醸無濾過中取り生原酒 ４５０円
昨日は魚屋さんでかるく仕入れたようです
何仕入れたっけな～？
塩水うにとか～いたや貝とか～かるく仕入れた感じです
お刺身も多少あるようです
今日もこんな天気だしのんびりかな～？？
雪たくさん積もってたらお店の前に雪だるまでも作ってみよ～
ではでは
月末ですね、雪降っちゃってますね
深夜二時過ぎに降りはじめて、雪やら雨やらみぞれやら。。。。
いつまで続くんだ。起きたらどーなってるのか恐怖
すぐ溶けてほしいな～そしたら明後日にはチャリ乗れるかな～
そんなわけで、今週のいしまるは月曜、火曜ととってものんびり
終わる時間も割と早いし、何だか時間セレブです
のんびり出来る日はのんびりしたもん勝ちですね
今日出したお酒
辰泉 山廃仕込 純米酒 ３５０円
亀甲花菱 純米吟醸無濾過中取り生原酒 ４５０円
昨日は魚屋さんでかるく仕入れたようです
何仕入れたっけな～？
塩水うにとか～いたや貝とか～かるく仕入れた感じです
お刺身も多少あるようです
今日もこんな天気だしのんびりかな～？？
雪たくさん積もってたらお店の前に雪だるまでも作ってみよ～
ではでは
こんな時間にかもやんです
これからお店行かないとなのでサクっと。
昨日仕込んだ鴨のたたき。
昨日出したお酒たち。
月山 純米吟醸直汲み 無濾過生原酒 ４００円
鯉川 「亀治好日」 純米吟醸 ２１ＢＹ ４００円
竹泉（ちくせん） 熟成純米酒 ３００円
てなわけでサクっと終了
今日は電話で仕入すると行ってたのでブログセットは
仕入たもの見てから決めます～
ではでは
これからお店行かないとなのでサクっと。
昨日仕込んだ鴨のたたき。
昨日出したお酒たち。
月山 純米吟醸直汲み 無濾過生原酒 ４００円
鯉川 「亀治好日」 純米吟醸 ２１ＢＹ ４００円
竹泉（ちくせん） 熟成純米酒 ３００円
てなわけでサクっと終了
今日は電話で仕入すると行ってたのでブログセットは
仕入たもの見てから決めます～
ではでは
かもやんです
わりと早起き出来て、ブログもこんな時間に余裕の更新
さてさて、のんびりだった金曜日から一転、わりとにぎやかだった土曜日
こんな美味しそうな、エゾバフンウニ食べてる人がいたので
思わず撮っちゃったかもやんもお持ち帰りすればよかった
頑張って蟹食べてますね
あれ？ぎっちょじゃない人が洗い物してる
あれ？ぎっちょは何してるんだ？笑
そういえば久々にお酒情報を
はじめましてのお酒達です
炭屋 彌兵衛（すみや やへえ） 純米酒 ２０ＢＹ ３００円
堀の井 純米酒 ３００円
香田 特別純米酒 ３５０円
日々、続々と届いております
今週は４合瓶も届くのかな？
楽しみですね
てなわけで、ゆっくりのんびり楽しい日曜日を過ごしましょう
わりと早起き出来て、ブログもこんな時間に余裕の更新
さてさて、のんびりだった金曜日から一転、わりとにぎやかだった土曜日
こんな美味しそうな、エゾバフンウニ食べてる人がいたので
思わず撮っちゃった
かもやんもお持ち帰りすればよかった頑張って蟹食べてますね
あれ？ぎっちょじゃない人が洗い物してる
あれ？ぎっちょは何してるんだ？笑
そういえば久々にお酒情報を
はじめましてのお酒達です
炭屋 彌兵衛（すみや やへえ） 純米酒 ２０ＢＹ ３００円
堀の井 純米酒 ３００円
香田 特別純米酒 ３５０円
日々、続々と届いております
今週は４合瓶も届くのかな？
楽しみですね
てなわけで、ゆっくりのんびり楽しい日曜日を過ごしましょう
かもやんです
今週も終わりました。日曜日だ、やほほ
携帯も無事復活しまして、撮りためていた写真をかるく載せてから寝ようかと。
まずは、木曜日
女子会らしい女子が６人やってきて
蟹をがっついて食べてました
女子会ってこんなんなんだ笑
蟹争奪合戦でした
ちなみに、ピース女子が”蟹先輩”になりました
蟹さばきがすごかった。尊敬
そんで金曜日
のんびりかね～？なんつってたら本当にのんびり
なんだか週末なのにのんびりって贅沢な気分だ
仕込みはばっちりでした
ちょー太っちょめじな
脂抜群にのってましたよ～
人気者で売り切れ
なぜかいしまるで人気者のじーこまもいました
はさみ壊して反省してます
さらに壊した女子も
このペアは危険だ
この人も危険
自分家か
暇だったので仕込みもはかどったみたいです
ふぐの南蛮漬け
あと野菜煮も作りました
そんなわけで金曜日だってのに早く帰れそうだしお腹も減ったので
いつもの所へ向かうのです
その前にお店片づけないとね
お手伝いしてくれてありがとうございました
そして
うしし
たーくさん食べた
本当にたくさん食べた
やっぱり芳味園は落ち着くな
落ち着きすぎです
そしてまさかの
カラオケタイム
まじだまじ笑
気分が乗ってきたらしい
最後にどうしても歌いたいらしい
ちゃんと歌えって注意したら
ちゃんと歌ってました笑
てなわけで、楽しい金曜日でした
芳味園で初カラオケだったな～笑
たくさん笑ってお腹痛かったです
そんな感じの木曜、金曜でした
次は、土曜日の写真とお酒の写真を
起きたら更新できるかな～
確定申告の準備して、順調に終わったらご褒美に呑みに行こう
ご褒美呑みする前にブログ更新出来るといいな～
新しいお酒も紹介したいので
ではでは、今日はこれで
変な写真ばかりで失礼しました笑
写真出演のみなさま、お疲れ様、いつもありがとうです
おやすみなさい
今週も終わりました。日曜日だ、やほほ
携帯も無事復活しまして、撮りためていた写真をかるく載せてから寝ようかと。
まずは、木曜日
女子会らしい女子が６人やってきて
蟹をがっついて食べてました
女子会ってこんなんなんだ笑
蟹争奪合戦でした
ちなみに、ピース女子が”蟹先輩”になりました
蟹さばきがすごかった。尊敬
そんで金曜日
のんびりかね～？なんつってたら本当にのんびり
なんだか週末なのにのんびりって贅沢な気分だ
仕込みはばっちりでした
ちょー太っちょめじな
脂抜群にのってましたよ～
人気者で売り切れ
なぜかいしまるで人気者のじーこまもいました
はさみ壊して反省してます
さらに壊した女子も
このペアは危険だ
この人も危険
自分家か
暇だったので仕込みもはかどったみたいです
ふぐの南蛮漬け
あと野菜煮も作りました
そんなわけで金曜日だってのに早く帰れそうだしお腹も減ったので
いつもの所へ向かうのです
その前にお店片づけないとね
お手伝いしてくれてありがとうございました
そして
うしし
たーくさん食べた
本当にたくさん食べた
やっぱり芳味園は落ち着くな
落ち着きすぎです
そしてまさかの
カラオケタイム
まじだまじ笑
気分が乗ってきたらしい
最後にどうしても歌いたいらしい
ちゃんと歌えって注意したら
ちゃんと歌ってました笑
てなわけで、楽しい金曜日でした
芳味園で初カラオケだったな～笑
たくさん笑ってお腹痛かったです
そんな感じの木曜、金曜でした
次は、土曜日の写真とお酒の写真を
起きたら更新できるかな～
確定申告の準備して、順調に終わったらご褒美に呑みに行こう
ご褒美呑みする前にブログ更新出来るといいな～
新しいお酒も紹介したいので
ではでは、今日はこれで
変な写真ばかりで失礼しました笑
写真出演のみなさま、お疲れ様、いつもありがとうです
おやすみなさい
おはようございます。
いしまるブログです。
今日は魚屋さんで電話注文。
とり急ぎ仕入れたものをお知らせしておきます。
○刺身
かつお
まぐろ
かんぱち
金目鯛
シメサバ
甘海老
めじな
方々
一人前６００円ハーフ３００円
三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円
○殻つきエゾバフンウニ５５０円
○かます塩焼き５００円くらい
○真鱈の白子ポン酢５００円
あと何を仕入れたか忘れました。
とにかく今日は結構食べ物あるので楽しい営業ができそうです。
その他にも
お酒も昨日一升瓶１２本。一昨日６本。
俺の洋服も昨日１着。一昨日４着。
モヤさまのDVD。vol.８～１０。
ガンガン届いてます。
来週には四合瓶あたり仕入れようと思います。
それではまた後ほど。
おやすみなさい。
いしまるブログです。
今日は魚屋さんで電話注文。
とり急ぎ仕入れたものをお知らせしておきます。
○刺身
かつお
まぐろ
かんぱち
金目鯛
シメサバ
甘海老
めじな
方々
一人前６００円ハーフ３００円
三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円
○殻つきエゾバフンウニ５５０円
○かます塩焼き５００円くらい
○真鱈の白子ポン酢５００円
あと何を仕入れたか忘れました。
とにかく今日は結構食べ物あるので楽しい営業ができそうです。
その他にも
お酒も昨日一升瓶１２本。一昨日６本。
俺の洋服も昨日１着。一昨日４着。
モヤさまのDVD。vol.８～１０。
ガンガン届いてます。
来週には四合瓶あたり仕入れようと思います。
それではまた後ほど。
おやすみなさい。
かもやんです
さてさて、色んな写真を載せたいのですが、
それにはまず携帯の画像をいしまるブログに移動しないといけないのですが。。。
携帯のお金を払い忘れまして。。。。
ただ今、携帯電話利用停止中です。お恥ずかしい
２月は払ったんですけどね１月をね、忘れてましてね。。。。
昨日、メールが送れない届かない！！あれやこれやと騒ぎ立ててたんですが
全部自分が悪かったみたいです。本当、ごめんなさい
迷惑かけた方、今連絡取れなくて迷惑かけてる方、ごめんなさい
てなわけで、文章能力のない私は写真がないとどーしたもんか分からなくなってしまったので笑
とりあえず、おつまみとお酒充実している事をお知らせしておきます
もしかしたら、仕入するのでおつまみ、より充実するかもです
楽しみですね
お酒も連日たくさーん届いてるんですよ
それも載せないとな～
携帯復活するまでもうしばらくお待ちください
ではでは、とりあえずおやすみなさい
さてさて、色んな写真を載せたいのですが、
それにはまず携帯の画像をいしまるブログに移動しないといけないのですが。。。
携帯のお金を払い忘れまして。。。。
ただ今、携帯電話利用停止中です。お恥ずかしい
２月は払ったんですけどね１月をね、忘れてましてね。。。。
昨日、メールが送れない届かない！！あれやこれやと騒ぎ立ててたんですが
全部自分が悪かったみたいです。本当、ごめんなさい
迷惑かけた方、今連絡取れなくて迷惑かけてる方、ごめんなさい
てなわけで、文章能力のない私は写真がないとどーしたもんか分からなくなってしまったので笑
とりあえず、おつまみとお酒充実している事をお知らせしておきます
もしかしたら、仕入するのでおつまみ、より充実するかもです
楽しみですね
お酒も連日たくさーん届いてるんですよ
それも載せないとな～
携帯復活するまでもうしばらくお待ちください
ではでは、とりあえずおやすみなさい
かもやんです
日曜日ぶりです
日曜日、案の定、呑みすぎ食べ過ぎました
とりあえずビールからスタートしようと。
気付けば串もたらふく食べてたな。
テンションが上がったので次のお店
のんびりゆったり美味しく楽しく
すんごい食べた美味しかった～
すんごい癒されてたら、大宮コン帰りの人が乗り込んできました
元気
なんだか楽しそうだったな～かもやんも次回は参加してみよっかな
色々な呑み屋さんに行けるのは楽しそうだ
んで、
結局朝までコースでした
そんなかんじで日曜日が終わりまして気付けば月曜日。
なんだか毎度、色々なお土産を頂きまして・・・。
いつもご馳走様です。本当、太ります笑
美味しいんだもんな～全部
サラダも食べないとね。
日曜日にはカレーもほぼ終了しました。
食べれなかった方、ごめんなさい
こんなすぐ完売するとは、ぎっちょもかもやんも驚きです。
やっぱカレーって美味しいですもんね。
次はいつになるのかな～？
また玉ねぎと闘う決心がついたら。。。。笑
夏野菜カレーも最高ですよね
てなわけで、火曜日はばっちり仕入の日でした
仕込みもほぼばっちりです
ハタハタの南蛮漬けも完成しましたし、実は作っていた豚の角煮もスタート
おつまみ、お酒ともに充実なのです
そんなわけで久々にお酒の紹介
またまた新しいのが出ましたよ
酒一筋 純米吟醸 生もと原酒 ２００８ ４００円
ねとります。燗でオススメ
國権 山廃純米 熟成酒 ３５０円
この國権も初めましてかな？ こちらも燗でオススメ
一生青春 特別純米酒 ３５０円
名前がすごいですね。生詰めのお酒です。たしか
燗してももちろん良いけど、あえて冷蔵庫に入れて冷たく呑むのもオススメだ
と、ぎっちょが言っておりました
黒松仙醸 純米無濾過原酒 （値段忘れました）
大好きな人もいる「こんな夜に」シリーズの蔵のお酒です
今回は「こんな夜に」シリーズではないやつです。
いつもと違った黒松仙醸ぜひぜひ
篠峰 純米吟醸無濾過生原酒「ろくまる八反」 うすにごり ４００円
篠峰は人気者だな～新しいの出たらみんな呑むって感じだもんな～
そんで呑んでもやっぱり美味しいもんな～すごいよな～
と、どの初めましてのお酒もそれぞれ特徴があって美味しかったです
その他にもたくさんお酒ありますよ～
お楽しみに
ではでは、ブログセット
ほまれか白菊かハイボール
茶豆
いたわさ
鶏つくねかウィンナー
の予定でございます
ではではまた後ほどうｓ
日曜日ぶりです
日曜日、案の定、呑みすぎ食べ過ぎました
とりあえずビールからスタートしようと。
気付けば串もたらふく食べてたな。
テンションが上がったので次のお店
のんびりゆったり美味しく楽しく
すんごい食べた美味しかった～
すんごい癒されてたら、大宮コン帰りの人が乗り込んできました
元気
なんだか楽しそうだったな～かもやんも次回は参加してみよっかな
色々な呑み屋さんに行けるのは楽しそうだ
んで、
結局朝までコースでした
そんなかんじで日曜日が終わりまして気付けば月曜日。
なんだか毎度、色々なお土産を頂きまして・・・。
いつもご馳走様です。本当、太ります笑
美味しいんだもんな～全部
サラダも食べないとね。
日曜日にはカレーもほぼ終了しました。
食べれなかった方、ごめんなさい
こんなすぐ完売するとは、ぎっちょもかもやんも驚きです。
やっぱカレーって美味しいですもんね。
次はいつになるのかな～？
また玉ねぎと闘う決心がついたら。。。。笑
夏野菜カレーも最高ですよね
てなわけで、火曜日はばっちり仕入の日でした
仕込みもほぼばっちりです
ハタハタの南蛮漬けも完成しましたし、実は作っていた豚の角煮もスタート
おつまみ、お酒ともに充実なのです
そんなわけで久々にお酒の紹介
またまた新しいのが出ましたよ
酒一筋 純米吟醸 生もと原酒 ２００８ ４００円
ねとります。燗でオススメ
國権 山廃純米 熟成酒 ３５０円
この國権も初めましてかな？ こちらも燗でオススメ
一生青春 特別純米酒 ３５０円
名前がすごいですね。生詰めのお酒です。たしか
燗してももちろん良いけど、あえて冷蔵庫に入れて冷たく呑むのもオススメだ
と、ぎっちょが言っておりました
黒松仙醸 純米無濾過原酒 （値段忘れました
）大好きな人もいる「こんな夜に」シリーズの蔵のお酒です
今回は「こんな夜に」シリーズではないやつです。
いつもと違った黒松仙醸
ぜひぜひ篠峰 純米吟醸無濾過生原酒「ろくまる八反」 うすにごり ４００円
篠峰は人気者だな～新しいの出たらみんな呑むって感じだもんな～
そんで呑んでもやっぱり美味しいもんな～すごいよな～
と、どの初めましてのお酒もそれぞれ特徴があって美味しかったです
その他にもたくさんお酒ありますよ～
お楽しみに
ではでは、ブログセット
ほまれか白菊かハイボール
茶豆
いたわさ
鶏つくねかウィンナー
の予定でございます
ではではまた後ほど
うｓ
おはようございます。
最近みんなカレー食べに来てくれて無事カレー完売です。
また何年後かにでもまた。
いしまるブログです。
で、今日は仕入れ行ってきました。
買いたての包丁を使うチャンス到来です。
普段使ってるやつをメーカーに研ぎに出すため買い増しです。
未熟もんが研ぐと刃が波うっちゃうんですよね～。
俺の柳刃はグローバルっていうメーカーの包丁で見た目も洋包丁みたいで使い出した頃は周りのみんなに
「なにその包丁？ちゃんとしたの買ったほうがいいよ？」
って言われたもんです。
たしかに今でこそ東急ハンズとかにもあってみんな知ってるけど見る人が見なきゃ安もんの洋包丁みたいですもんね。
でも使ってみると意外と使い勝手が良くてなかなかいいもんです。
刃と柄が一体型なんで衛生的にもいいし素材もステンレスでサビにも強いし。
今回は
蛸引
文明銀丁シリーズの出刃包丁
買ってみました。
もう一本柳刃でもよかったんですけど今回は刺身包丁関東バージョンの蛸引きにしてみました。
まっすぐの刃がどんな感じなのか使って感じてみたいと思います。
YOSHIKIN
http://www.yoshikin.co.jp/j/index.html
みなさんもぜひ。
さて、
仕入れたものを。
○刺身
勘八
シメサバ
ブリ
方々
メジマグロ
甘海老
一人前６００円/ハーフ３００円
三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円
○銀杏がに１５００円
○真鱈の白子ポン酢５００円
○浜中産エゾバフンウニ特価５５０円
○鮭カマ味醂干し４００円
○赤魚３５０円
○さんまの開き２５０円
○はたはたの南蛮漬け３５０円
○松前漬け３００円
○冷奴か温奴２５０円
○栃尾揚げ２５０円
○いたわさ３００円
○明太おろし３００円
○ポテサラ３００円
○マカロニサラダ３００円
○かぼちゃサラダ３００円
○鴨パストラミ３００円
○茶豆２５０円
○鶏もも肉焼き３５０円
○鳥もつ焼き１串１００円
○ポテトもち３５０円
○ハムカツ３５０円
○メンチカツ３５０円
○ねぎぬた２５０円
○菜の花酢味噌３００円
○野菜煮３００円
○ウインナー３００円
です。
ブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
ウインナー
いたわさ
茶豆
で５００円
火曜ですよ。今日は。
皆さん週はじめから無理しないようにしてくださいね。
んでは。
最近みんなカレー食べに来てくれて無事カレー完売です。
また何年後かにでもまた。
いしまるブログです。
で、今日は仕入れ行ってきました。
買いたての包丁を使うチャンス到来です。
普段使ってるやつをメーカーに研ぎに出すため買い増しです。
未熟もんが研ぐと刃が波うっちゃうんですよね～。
俺の柳刃はグローバルっていうメーカーの包丁で見た目も洋包丁みたいで使い出した頃は周りのみんなに
「なにその包丁？ちゃんとしたの買ったほうがいいよ？」
って言われたもんです。
たしかに今でこそ東急ハンズとかにもあってみんな知ってるけど見る人が見なきゃ安もんの洋包丁みたいですもんね。
でも使ってみると意外と使い勝手が良くてなかなかいいもんです。
刃と柄が一体型なんで衛生的にもいいし素材もステンレスでサビにも強いし。
今回は
蛸引
文明銀丁シリーズの出刃包丁
買ってみました。
もう一本柳刃でもよかったんですけど今回は刺身包丁関東バージョンの蛸引きにしてみました。
まっすぐの刃がどんな感じなのか使って感じてみたいと思います。
YOSHIKIN
http://www.yoshikin.co.jp/j/index.html
みなさんもぜひ。
さて、
仕入れたものを。
○刺身
勘八
シメサバ
ブリ
方々
メジマグロ
甘海老
一人前６００円/ハーフ３００円
三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円
○銀杏がに１５００円
○真鱈の白子ポン酢５００円
○浜中産エゾバフンウニ特価５５０円
○鮭カマ味醂干し４００円
○赤魚３５０円
○さんまの開き２５０円
○はたはたの南蛮漬け３５０円
○松前漬け３００円
○冷奴か温奴２５０円
○栃尾揚げ２５０円
○いたわさ３００円
○明太おろし３００円
○ポテサラ３００円
○マカロニサラダ３００円
○かぼちゃサラダ３００円
○鴨パストラミ３００円
○茶豆２５０円
○鶏もも肉焼き３５０円
○鳥もつ焼き１串１００円
○ポテトもち３５０円
○ハムカツ３５０円
○メンチカツ３５０円
○ねぎぬた２５０円
○菜の花酢味噌３００円
○野菜煮３００円
○ウインナー３００円
です。
ブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
ウインナー
いたわさ
茶豆
で５００円
火曜ですよ。今日は。
皆さん週はじめから無理しないようにしてくださいね。
んでは。
かもやんです
ネット代払ったので無事にパソコンからブログ書けるようになった
どうやら今日は大宮で、街コンがあるようです。
メガ合コン。男女２５０人ずつで合計５００人が大宮の東口で合コンするらしい。
すごく面白そう。どうやらぎっちょは偵察にいくようです笑
うちのお客さんも男女ともに参加する人がいるので、
ぎっちょと会っちゃった人はかわいそうだな～と。笑
かもやんはこれから呑みなので、酔っ払う前にちょこっとブログ書こうと。
先週の後半はカレー祭りでした
２年以上前に作ったカレー。
たくさんの方に また食べたい。 と言って頂けたので
そろそろ作ろうと。移転してキッチン広くなったし
大量の玉ねぎを
炒めて
炒めて
まだ、ぎっちょから合格が出ません。
二日間かけてやった玉ねぎ。ようやくＯＫが出ました。
今回はチキンカレーにしたのです
うちはカレー屋さんではなく、呑み屋さんなので
あくまでも、お酒呑みながら食べれるカレーを作ったそうです。
何か色々工夫したらしいんですが、忘れちゃった
出来たての初日にさっそく頂いた
出来たての味も美味しかったけど
２、３日経ってからのカレーはやっぱり絶品でした
たくさんの人が食べてくれたので
金、土は一日３回も炊飯器炊きました
おかげさまで、カレー残りわずかです。
火曜日まではあるかな？どうかな？
カレー以外にもたくさん食べましたよ～
天丼やチャーハンや餃子やパンやら全部美味しいからがっついて食べちゃいます
今日もこれからたくさん呑んで食べるのです～
酔っ払う前にお酒を少し紹介。
奥播磨 純米吟醸生原酒 ２３ＢＹの
おりがらみとおりがらみじゃないやつ
同じタンクに入ってたやつらしいですが、
こんなにも味が違うんですね～面白い
ぜひぜひ、呑み比べしてみて下さい
さて、時間がなくなってきたのでとりあえずこれで～
また後ほど～
ネット代払ったので無事にパソコンからブログ書けるようになった
どうやら今日は大宮で、街コンがあるようです。
メガ合コン。男女２５０人ずつで合計５００人が大宮の東口で合コンするらしい。
すごく面白そう。どうやらぎっちょは偵察にいくようです笑
うちのお客さんも男女ともに参加する人がいるので、
ぎっちょと会っちゃった人はかわいそうだな～と。笑
かもやんはこれから呑みなので、酔っ払う前にちょこっとブログ書こうと。
先週の後半はカレー祭りでした
２年以上前に作ったカレー。
たくさんの方に また食べたい。 と言って頂けたので
そろそろ作ろうと。移転してキッチン広くなったし
大量の玉ねぎを
炒めて
炒めて
まだ、ぎっちょから合格が出ません。
二日間かけてやった玉ねぎ。ようやくＯＫが出ました。
今回はチキンカレーにしたのです
うちはカレー屋さんではなく、呑み屋さんなので
あくまでも、お酒呑みながら食べれるカレーを作ったそうです。
何か色々工夫したらしいんですが、忘れちゃった
出来たての初日にさっそく頂いた
出来たての味も美味しかったけど
２、３日経ってからのカレーはやっぱり絶品でした
たくさんの人が食べてくれたので
金、土は一日３回も炊飯器炊きました
おかげさまで、カレー残りわずかです。
火曜日まではあるかな？どうかな？
カレー以外にもたくさん食べましたよ～
天丼やチャーハンや餃子やパンやら全部美味しいからがっついて食べちゃいます
今日もこれからたくさん呑んで食べるのです～
酔っ払う前にお酒を少し紹介。
奥播磨 純米吟醸生原酒 ２３ＢＹの
おりがらみとおりがらみじゃないやつ
同じタンクに入ってたやつらしいですが、
こんなにも味が違うんですね～面白い
ぜひぜひ、呑み比べしてみて下さい
さて、時間がなくなってきたのでとりあえずこれで～
また後ほど～