お酒が届きました 2015-08-31 21:13:00 | お店のこと かもやんです。 今日はとっても幸せな日ー!! (o^O^o)(・∀・)人(・∀・)(o^O^o) さてお酒がたくさん届きましたよ🎵 どどどーんヾ(@゜▽゜@)ノ
月曜日は18時から 2015-08-31 05:08:43 | お店のこと かもやんです。 雨雨の日曜日でした( ´△`) そんな日は一歩たりとも外に出たくありません。 夕飯も宅配してやりましたよ。 月曜日も天気悪そうですね。 いしまるはのんびりと18時開店です。 宜しくお願いしますm(__)m
今週も終わり。 2015-08-30 01:13:08 | お店のこと かもやんです。 本日もありがとうございましたm(__)m 今週も終わりです。 日曜日はお休み。 月曜日は18時からです(o^O^o) まかない寿司食べてモリモリ!元気モリモリ!
土曜日 2015-08-29 18:04:51 | お店のこと かもやんです。 雨の土曜日がスタートしました。 昨日撮った写真を。 鱧の天ぷら 北海道の鰯 大阪湾の鰯(こっちは売り切れ) ボタン海老の昆布〆(売り切れ) えぼ鯛の昆布〆(売り切れ) 小鯛の酢〆 はあー(o^O^o)お酒がススミマスネ!!
今日も終わり。 2015-08-29 04:07:05 | お店のこと かもやんです。 あっという間に金曜日が終わってしまいました。 にぎやかでしたね。 たくさん仕込んで良かった良かった。 ぎっちょもひと安心です(o^O^o) さて丸1日ぶりに食事の時間がやって来ました。 お腹と背中がくっついてました。 寒いので温かいカレーうどん。 だけでは満たされず 冷たいカレーうどん。 まで(・∀・)人(・∀・) いやー食べた。一気に3食分食べました(;゜0゜)
仕込み3 2015-08-28 10:15:04 | お店のこと ちと眠い 三重の釣り鯵。 お刺身で。 マコカレイ。 唐揚げオススメ。 すずき お刺身で。 黒鯛。 お刺身で。 縞えび。 こいつも昆布〆で(o^O^o)
仕込み2 2015-08-28 09:17:17 | お店のこと 仕込みの続き(o^O^o) 鱧は天ぷらで。 生しらす。 岩牡蠣は限定2個。 真牡蠣はたくさん。 殻付きホタテはバター醤油が間違いない(o^O^o)
仕込み1 2015-08-28 08:35:48 | お店のこと かもやんです。 仕込み中 えぼ鯛は昆布〆で。 ゴマ鯖は〆サバで。 小鯛も酢〆で。 こんな旨そうな小鯛買わないバカはいない。って言ってました(o^O^o) 小鯛のくせして脂のってました(o^O^o)
ぎっちょ宅で熟成させてたお酒達 2015-08-28 07:05:35 | お店のこと ぎっちょ宅で、生のお酒を常温で熟成させておりました(o^O^o(o^O^o) 試飲させてもらいましたが、 面白い!美味しい!あんなおつまみやこんなおつまみと合わせたい! 朝からワクワクしちゃいました(・∀・)人(・∀・) 今日から随時出していきますヾ(@゜▽゜@)ノ
市場から店に 2015-08-28 06:56:55 | お店のこと かもやんです。 台風の影響で魚屋さん達は頭を抱えておりました( ´△`) 競り場もすっからかんですね(;゜0゜) とはいえ、色々仕入れましたよ(o^O^o) さてお店に戻ったので仕込み開始です(o^O^o) たーくさん仕入れたので眠気も吹き飛びます(・∀・)人(・∀・)