ちなみに

こんばんわ

またまたかもやんです


今日はお客さんとしてちょっとお店に飲みに行きました～


身体がビールを欲していたのかも知れません・・・・笑


ちなみに、以前ゆいちゃんが言っていた「ちょうちん」！！


見たことない方は衝撃です





じゃん


なんだかすごい見た目ですよね


私は本当に興奮してしまいました


ビールに合う


幸せ






そして







興奮も落ち着き




日本酒を飲みながら







ほやを食べたのでした～




ぎっちょさん、ゆいちゃん、ご馳走様～

扇風機が登場する季節になりましたね～

扇風機の登場です


皆さんこんばんわ、お酒がとても強いかもやんです


最近はいろいろなデザインの扇風機が出ているようですよ


先日ビックカメラに行きましたが、扇風機売場が異様に混んでおりました。


夏はクーラーもいいですけど扇風機って素敵です


そんで、お家の縁側で居眠りしながら扇風機に当たるのが夢です


ベランダより断然、縁側派です


そんなわけで






今日は２階もあったのでかもやんも出陣致しました


比較的ゆったりな月曜ですが、今日は序盤から結構混み混みでした


強気に仕入れたようなのでおつまみもとても充実してましたよ～


ぎっちょさんは明日仕入れに行かないようです


そんなんで明日のつまみはあるのか～？


大丈夫なのか～？


不安だな～


なにがあるのか知りたいな～















そんなお客さんのために





安心してもらうために





こんな具合で





いろいろと





いい感じで




揃っております


随分強気に仕入れてきたようです


皆様、安心して頂けましたでしょうか？


そんな流れで明日はお酒の弱いゆいちゃんがお待ちしております


牡蠣鑑定士だった事は知りませんでした


たぶん嘘だと思いますよ～笑





それでは皆様、今週も始まりましたが、


どこかのアンケートで、一週間のうちの月曜が一番疲れるそうですよ

なんだかすごくわかる気がします


私も「おつかれ～」の一杯を閉店後一人でやりました。





「お疲れ様で～す！」



ではでは、今週も楽しくいきましょう

ほやほやほや～ん～

こんばんはー！

ゆいです！



先週の金曜日は殺人的な混みようだったようですね～


ほえ～♪




私とかもちゃんはＣＨＡＮＧＥして、

私が土曜日でたわけですが、


土曜日は仕入れなこともあって、


新鮮なものがたくさんありましたよー！！！！！！




特に「ほや」は大量に仕入れてきましたね！



お客さんにも大人気で、


「ほや」が苦手なお客さんも食べていただけたようです♪


あと、めずらしいのが、「ちょうちん」


卵になる前のたまごらしく、


若鶏が卵を産む前のたまごらしいです！


だから、もつと卵がくっついている串です！



見た目もインパクトありますが、

食べてみるともっとどっか～～～ん！



おいひいですよ♪



あと、カキもだんだん身が大きくなってきましたね！


今年も、中身が大きいのを選んで見極めて、

鑑定したいと思います♪


カキ鑑定士です！


でも、はずれることもあるので、あしからず～笑



この間、かもちゃんと地元で飲んで、

家に帰って酔っ払ってしまいました～


私は酔うと眠れなくなるようです～



かもちゃんはやはり強いです！

知っている方も多いと思いますが・・

内緒にしたいみたいですが、

暴露しちゃいますー笑



では、また明日～！

猛暑です

こんばんわ


お久しぶりです、かもやんです


ブログを書くのがずいぶん遅くなってしまいました


水、木、金と久々の３日連続で出ましたが、


やっぱり曜日によって雰囲気が全然違うので楽しいですね～


水、木はのほほんとしながらお客さんとお話しておりましたが、


金曜日は殺人的に混みました


あの混雑っぷりを写真におさめればいいものをテンパりすぎて


写真の存在を忘れていました


ちなみに





ようやく落ち着いて　


ふぃ～


ってなっている所をパシャリされました


あまりの混みように対応が遅くなってしまったお客さん


すみません


お刺身等もほとんどなくなってしまったので今日は仕入れに行ったようです







さてさて、実は木曜日をブログを書いていたのです


実は。


なぜ載せなかったのかっていうと、


「いさき」の塩焼きがあるんですが、


それを見て、いさきが、「海で泳いでいた頃～食べられてしまうまで。」


の過程を写真でとりまくって


ブログで載せてみよう


と意味のない事をしようとしたんですが・・・・・





この






このいさきの顔を見たら・・・・・



なんだか罪悪感にさいなまれ、ブログ完成間際に消しました



やはり食べ物は感謝して食べないといけないですもんね


勝手にブログの内容を決めて勝手に落ち込んで勝手にブログを消した私ですが


来週は積極的に楽しい写真を撮ろうと思います～


階段の真下の棚の上とかにデジカメ置いておくんで、


みなさん、勝手に撮っちゃってください～笑


月曜日は２階の予約もあるようなので、私も出勤で～す


月曜なのにおつまみがたくさんありそうですね～


早く梅雨が明けるといいですね


ではでは、楽しい週末を

仕入れに。。。

はいど～も～。


石丸ブログですからね～～。


昨日と一昨日と怒涛の攻撃を受けまして角打ちいしまる瀕死の重傷を負ったもんで今日は急遽市場に仕入れに行ってまいりました。


昨日と一昨日の様子はそのうちカモやんが気が向いたら更新することでしょう。



さて、では早速今日の仕入れです。

○刺身
わらさ
かつお
いさき
ほうぼう

各６００円/ハーフ３００円


三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円

○しづがわカキ１ヶ２００円

○マンボウの腸の酢味噌和え３５０円

○生シラス２５０円

○白蛤網焼き１ヶ３５０円

○塩水うに６００円

○ほや４００円

○えぼ鯛塩焼き３００円

○うるめ炙り値段未定。

○鯵開き２００円

○鯖文化干し２５０円

○さんま開き２５０円

○栃尾揚げ２５０円

○冷奴３００円

○いかげそ天４００円

○串焼き
鶏モツ１００円

豚タン
鶏レバー
鶏つくね各１５０円

ちょうちん２００円

○岩手南部鶏フォアグラレバー刺身５５０円

○鶏団子（特売品）１５０円

○枝付き枝豆２５０円

○きゅうりの浅漬け３００円

○とまと２００円

○谷中生姜３５０円

○豆もやし炒め３００円

って感じです。


他にもまだ残っているものもあるのでわりと充実した土曜、そして月曜になると思います。


もし気が向いたらぜひ来てみてはいかがでしょうか。


では、また後ほど。

金曜日は～～～！

こんにちはー！


ゆいです！！




暑いですね～～～



土曜日はとても楽しそうでしたねー！！



賑やか♪


お客さんの笑顔から楽しいのが伝わってきます☆



ではでは金曜日も負けてはいませんよー！




アワビです！！
アワビなんてアワビなんて！！




金曜日、一番乗りのお客様です！！
ぎっちょさんとも趣味が合うらしく、話が弾んでいましたよー！！


こんな感じで～雑談中です♪




このお二人！
ブログもよくチェックして下さっています♪
そして、お目が高い！！！
大サービスののカマを～～～～

ゲットです！！！！


とても喜んでいただきました！
またお待ちしています♪





よくきてくださる方々！！
賑やかに飲んでました！！





そんな金曜日でした♪




そして、最近大人気の

白レバー刺です！！！


今週もぎっちょさんが仕入れてきてくれたので、ぜひ～～！



今日は、お料理も充実していると思います！
お待ちしてます！！

ではまたあとで☆★

おつかれさまで～～～す。

ど～も～。


さっき松屋でソーセージエッグ定食を食ってたら


右隣がキムカル丼に豚汁。

左隣がカレーに豚焼肉定食。


挟まれただけなのになんだか胃もたれしそうな



ぎっちょです。



いしまるブログです。


昨日はのんびりとやりましたよ。



でも不思議なことがいくつか重なって面白い営業でした。


最近よく外でキャンプしたり野外のフェスに行ったりしてるんですが以前に


「今度どっか行く時誘うよ！！」


と約束して連絡先を交換した若いお客さんがいるんすけどなんだかんだ誘ってなくてそれをフと日曜に思い出して今度行くキャンプに誘おうと思い昨日連絡しようとしたらなんと



昨日来た！！！！


偶然！！！



前にいた店のお客さんを最近街で見かけるもんで当時よく来て俺らを楽しませてくれたお客さんを先週フと思い出した。


「あん時確か２８とか言ってたから今頃３１くらいか？」


なんつって。



そしたら


昨日来た！！！


偶然！！！




しかも角打ちいしまるの評判を聞いてネットで調べてみたら「左利きのぎっちょってやつがマスターらしい。。。まさか！！！」と思って来てくれたらしい。



感動の再会バリの出来事だと思うんですけどその人の顔見たらどうも当時の面白い思い出が次から次へとね。



なんだかニヤニヤすることしかできませんでした。




何はともあれ嬉しいですね。


これだから飲み屋は辞められませんな。




ってことで



今日の仕入れです。


○刺身
めじまぐろ
小庄鯛
石カレイ
時鮭
方々
しめサバ

各６００円/ハーフ３００円

三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円

○塩水うに５００円

○しづがわカキ１ヶ２００円

○ホヤ酢３５０円

○小いさき塩焼き４５０円

○黒バイ貝の煮付け４５０円

○生シラス３００円

○背黒鰯１５０円

○子持ち丸干しにしん４５０円

○えいひれ４５０円

○ほたて貝ひも４５０円

○栃尾のあぶらあげ２５０円

○いかげそ天

○南部鶏フォアグラレバー刺身５５０円

○串焼き
とりはつ
豚タン
とりつくね

各１５０円

○鶏団子１５０円

○手羽元煮４００円

○枝付き枝豆２５０円

○茄子の揚げびたし３００円

○豆もやし炒め３００円

○谷中生姜３５０円

○トマト２００円

○水なす４００円


ってな感じです。



さて



今日の「梅雨のお得」は何にしましょうか。


ちなみに昨日は「メジマグロ大トロのねぎま」をサービスしました。


The事後報告。


今日は「小庄鯛、めじ、時鮭の三点盛りに限り４００円」


にしましょう。


このネタなら大丈夫な気がする。



こんな時期だから盛り上げていきましょう。



では。

土曜日の様子を・・・・・

こんばんわ～



月曜から天気が悪いですね～


さすが梅雨


じっとりのっぺりした気持ちを吹き飛ばしてもらうために


先週の土曜日の様子をお伝えしましょ～




こんなかんじでにぎやかでございました



お外で飲んでるお客さんも多くいました


ちなみに↑のお客さん達は初めて会った同士で仲良く何枚も集合写真を撮っておりました　笑


こうやって、初めて会ったお客さん達同士で、立場、年齢関係なく


みんなでおしゃべり出来るのは楽しいですよね


もちろんマナー等は守ったうえで


終始にぎやかないしまるでしたが、閉店間際には・・・・・・







ハット三人組が熱く語っちゃってます


もう誰が誰なのかわかりませんね～


かもやんが混乱に陥っていると


「あまり、外でお話してると近所迷惑だからお店に入ろうね」


と、お客さんに声をかけられておりました　笑


よく考えたらそれを言うのは私ですね


ありがとうございます


そんなかんじで興奮冷めやらぬ三人組の語りは続いた様で・・・・・・


たくさん語って・・・・・





語って







語って







語って







語ったあげく






































疲れて寝ちゃったみたいです　笑


風邪を引いていない事を祈るばかりです


とにかく楽しい土曜日なのでした


金曜の様子はゆいちゃんが載せるみたいですよ～


ちなみに前回のブログで、すいかバーが嫌いなのを初めて知りました。


１５年くらい友達やってんのにね～


私は絶対すいかバー


あのチョコがたまりません


ゆいちゃんとはなかなか気が合いません　笑


そんなかんじで明日は火曜日


仕入情報が楽しみですね～


ではでは

お酒充実してますね♪

こんばんはー！


ゆいです！！


今日は結構蒸し暑かったですね・・・。




夏の匂いが～～




金曜日は、白レバー刺身を300円にしまして、


たくさんの人に食べていただきました♪



そして、お刺身はメジマグロがよかったみたいです！！




お酒もたくさん出てまして、


「真澄」が人気でした♪



ぎっちょさんにカメラ係を任命されまして、


カメラをぶら下げて、


料理やら、お客さん達を隠し撮りしました！



その様子はまたあとで☆




すいか売りってまだやってるんですね！


私の家の前にもトラックでやってきたらしく、



お母さんがでっかいすいかを買ってくれました。




しかし、冷蔵庫に入りきれないので、


真っ二つにして、どうにか入れたようです！




今日、食べてみたのですが甘くておいしいー♪



スイカの早食い一回やってみたいですよね！



縁側でガツガツっと、


そして種をぴゅぴゅぴゅっと！




でもスイカーバーとメロンバーだったら、



完全メロンバー派です。




ここだけの話ですが、



スイカバー食べたことないです。



噂によると、種の部分がチョコらしいじゃないですか。




スイカ味にチョコ？！



完全、食べず嫌いですが、


いつもメロンバーを選んでいます。



ガリガリくんも苦手です。



実は、かき氷も苦手です。



冷凍ミカンも全部食べきれません。




結局、キンキンしてしまうのが嫌なのです。



そして、歯がしみるのです。


歯医者さん行きます。




歯医者さんでうがいする時、


水の存在にとても安心します。

水が出てくる感動と、口をゆすげる感動！

あの装置、自分のベットに横につけたいです。




話がそれてそれてそりまくりです。




さあ！来週も楽しくやっていきます♪




ではではー


おやすみなさい★

2009-06-19 16:42:27

ど～も～。


いしまるブログです。


今日は雨も降りそうにないですね。


さて、雨も降らなそうなんで「梅雨のお得」もなしで…


って訳にはいかないですかね。


きょうは～



あん肝刺しに続いて肝つながりで

「岩手南部鶏フォアグラレバー刺身」を


550円→300円


でやろうと思います。


子の機会に是非味見してみてください。


では～。