たちのみいしまるのブログ。

埼玉は大宮のたちのみ屋。

048-871-7244

スペシャルゲスト!!!!

2008-04-30 15:14:14 | Weblog
こんにちは。



ゆいです!

今日は暖かいですね!


ポカポカポカー☆★

月曜日は私働きました~!



なかなか混みましたね♪


私が出勤すると、台所に見知らぬ男性が・・・・・



ぬぬぬまりさん?



ぎっちょちょちょーーーーーさん?





んんんんんんーー?













でででたー!!


いちさんです★

でも私、1、2回くらいしか会った事ないんですけどね♪


横浜からわざわざ働きにきてくれたそうです♪笑




ぎっちょさんにさんざんイジメられ、魚をさばくイチさん・・・。

がんばれ!!!!負けるな!!!!笑


また来てください!!


そしてそしてぎっちょさんのお友達の方。

ナイスです!!!



初めて来店してくれた若者!!!
すごく楽しんでくれてっぽいです★
また来てください!!



2階も入りました!
やんややんや~★
なんだかお父さんみたいでした^0^


こんな感じで月曜日も賑わってましたよ~~~♪






みなさんはゴールデンウィークはどこに行きますか?



わたしはイチゴ狩りにいきます♪


今日と金曜日は由衣ちゃんの日です~。


ゴールデンウィーク前にどうぞお立ち寄りくださいまし。

こんちは。

2008-04-29 16:15:22 | Weblog
休日ですね。


こんちは。


本日もやってまいりました。


「気になる!!!!石丸ブログ」


の時間です。



今日は休日ですね。



やったね。


でもさっき起きました。



こんなに天気いいのに。



ってことで街に繰り出したいと思います。



これ書いたら。



昨日は世間で言う「ゴージャスウィーク」です。


暇だと思ってました。








忙しかったです。



懐かしい人たちがたくさん来てくれました。




どんな人たちかって???



それは後ほど更新される


「由衣ちゃんのブログ」


を参考にしてください。




では。



俺は街に繰り出そうと思います。




こんにちわ~~。

2008-04-28 13:41:25 | Weblog
皆さんお元気ですか???


本日もやってまいりました。

「まったり!!!!石丸ブログ」


の時間です。


土曜日はもうホント参っちゃいましたよ~~~。


忙しくて。


ありがたや~~ありがたや~~。






皆さん楽しそうに飲んでたみたいでよかったです。


さて。


おかげで今日は何にもないので魚仕入れました。



かつお

「初鰹なんだけど。。。」と言われたんですけど。なので格安です。

真鯛

天然今朝活け締めです。あさってくらいが食べごろですかね。

かすみあじ

今日の一押し。脂のってます。

いさき

塩焼きで。旬だし。脂のってます。

天然殻つきホタテ

貝柱は刺身でひもと肝はバターしょうゆ焼きで。

って感じで。


今日は酒もいっぱい新しいの出るし。

何気ウハウハですよ。今日。


酒はまたそのうちアップします。


ちなみに今日は「由衣ちゃんの日」です。(笑)

今日は何の日?

2008-04-26 15:18:44 | Weblog
こんにちは!


いよいよ聖火が長野を走りましたね!

なんだかいろんな問題がありますが。



自分の国を愛するのは当たり前なわけで、


自国に誇りをもっているわけで、


しかしその中から真実を客観的に見ることが大切だと思います。








ゆいです!!!


昨日はひとひとひとひと~



テンパリまくりでした。



でも、立ち飲み屋が出来て初めてのお客様・・・・・

本当のお客さん第一号!という常連さん・・に


名前を聞き忘れました。。ごめんなさい。。


その方にイナゴの獲り方を教えていただきました^0^


後ろからねらって、竹筒にいれる!!!!!



人間とイナゴの死闘です。




さあ!


ごはんの話です♪


昨日は、わさび葉の浅漬け?がたくさん出ました。


あと焼き魚もまだまだおいしいですよ!


鰺の開きは300円です~。

安い♪


ホッケも脂のってましたね。


あとはあとは・・





すみません。


なんだか昨日は忙しすぎて、


正直あんまり記憶がないんです。


どんな料理があったか・・うーんうーん。


でもこれだけは言えることは、

すべて美味い!んです。






というわけで



今日もぜひ足を運んで自分でお確かめください。



暴露!!!

これらぎっちょさんの三時のおやつです。。










ぷっ。




それではさようなら~~☆


週末です。

2008-04-26 13:58:30 | Weblog
こんにちは。


本日もやってまいりました。


「轟け!!!!石丸ブログ」


の時間です。



昨日は金曜日。給料日。由衣ちゃんの日。

色んなもんが重なるとお客さんもたくさん来るもんで昨日は大変な混みようでした。




大変な混みようでした。


久々に目ぇ回しながら仕事してました。

横で由衣ちゃんがもっと目ぇ回してましたけど。



みんな楽しそうで何よりですね。


二日連続で来た御一行。


チョコ寺さんといぬいさん。


髪切ったひろきさん


きて早々必ず飯を食う錆婁さん



イナゴを眺めるイサム吉野氏とえっちゃん


で、食う二人。それを見てひいてるやぎ氏。


他にもたくさん新規のお客さんも来てくれたりして。。。


結構新規のお客さんが口をそろえて言うのが

「前から気になってたんだよね~~」

ってフレーズ。


へ~~。


まぁ気になってるだけじゃ良さはわかんないだろ~~な~~。


ぜひ店に入ってきてもらいたいもんですね。


うん。


っとまぁおれのくだらなくてしょーもないブログはここら辺にしときます。


もっと詳しい内容は後ほど、昨日オレの横で常に泡吹きながら白目だったうちの看板娘「由衣ちゃん」が今までかつてない、壮大なスケールでお送りしてくれると思います。

お楽しみに。


由衣ちゃ~~~ん、写真のせ失敗しないでよ~~~!!



では~~~。

晴れました~~~。。。。

2008-04-25 13:45:40 | Weblog
こんにちは。


本日もやってまいりました。


「飲みすぎ!!!!石丸ブログ」


の時間です。


昨日は木曜日。

やつが来た!!!!

パパパパパピン!!!!

この首の角度がな~~~。何かを思わせるんだよな~~~。。。

そのお隣は反対口の飲食店で働いている方。で、そのまたお隣は高田大先生。

そのほかにも昨日は結構お客さん来てくれました。

松本さんと部下の人




そして昨日は女の人も結構来てくれてうちのお店にたくさん花が咲いているようでした。



と   


言う


お世辞。。。



そんな昨日はこんなにうまい酒で営業してました。

今日はどんな酒が出てくるかな~~~~っと。ね。


さて!!今日は、金曜日。給料日。由衣ちゃんの日!!!


ってことで皆さんきてくださいね。


あ、そうそう、あとみんな覚えてるかわかんないけど今日は「酒ファンド」やる日ですからね。

投資してる人はこなきゃ損しますよ~~~。

こんちわ。

2008-04-24 13:14:27 | Weblog
こんにちは。


本日もやってまいりました。



「フレッシュ!!!!石丸ブログ」


の時間です。



昨日は一昨日の忙しさから一転、結構暇でした。



それでも実は結構久々のたけぞうさんやもっと久々の先輩も来てくれて


「あ~~~久しぶり」


ってオモイマシタ。


たけぞうさんたちが由衣ちゃん一押しの「イナゴ」を2回たべてました。。。


ありがたや~~~。



それにしても刺身売れないな~~~。


金曜に向けてちょっと値下げしようか。


〇金目刺身700円→600円

〇黒むつ刺身600円→500円


的な???


高い魚なんでこれ以上は値引きません。



ってな感じで時間あれば酒もアップしますね~~。


あ、今日はパピンの日です。

お芋の日。

2008-04-23 15:23:41 | Weblog
こんにちは。


最近お芋ばっかり食べている由衣です☆


家に帰ると、机の上に積み上げられている芋を目の前に、


少し悲しくなります。


そしたら大学の友達もお昼、焼き芋を持ってきて食べてました。


芋ブームなんですかね?!



昨日は混みましたよ!!!!!



うれしいですね~


しかし!!


私のママ軍団が来店したっていう。



おばさんパワーってすごいですね。


料理を全部食べつくす勢いに、身内として、


少しイラッとしました。笑



昨日は仕入れの日で、


おいしいものたくさんありましたよ~



赤つぶ貝は生きてました!!!


500円です☆

あと、桜えびはいいですし、


焼き魚はほっけに鰯にこれも~うまい!


あと土がついている、竹の子やら、馬刺しもありましたよ!

新じゃがのあげたもの~バタ~でどうぞ!!



あとあと、こんにゃくの田楽も!!

カウンターの目の前にこんにゃくがグツグツ煮えているのに、

あまり注文されず、ぎっちょさんが嘆いていました。



みなさんおいしいですよ!!!




さいごに私のちょーーーーーおススメの




イナゴです☆



食べられない方も多いと思いますが、普通の佃煮ですよ!!!


それが100円で食べられます!


100円ですから♪

最近私の場合おいしければ何でも食べれるんだと実感しました。


人生挑戦です!!



私のママ軍団はおいしいお酒とおいしい料理に大満足だったみたいです。

常連さんになるのも時間の問題でしょうか?!笑


ぎっちょさんのブログでは、うちのお母さんがなんだかおとなしい感じで書いてくれてますが、

そんなことなく、怖いです!笑



では、今日も石丸酒店でおいしいお酒と料理を!!!!!



本日快晴!!!!!!!なり!!!!!

2008-04-23 14:09:59 | Weblog
こんにちは。


本日もやってまいりました。



「必ず!!!石丸ブログ」


の時間です。


今日は5分で思い浮かびました。

この「必ず」。


昨日は起きたときから腰が痛くて痛くて。。。もみ返し継続中。。。

おかげで仕込みもはかどらずに結構テンション低めでした。

が 

昨日はやっぱ仕入れの日ということもあってか久々に「混んだな~~~」とオモイマシタ。


おかげでこちらもテンション上がりました。


だもんでバッチリ写真も撮り忘れました。。。。


美味しいつまみや美味しい酒やあんな人やこんな人。。。


昨日は「由衣ちゃんの日」だったんですけどそれに合わせて「由衣ちゃんのママ」がお友達連れてきてくれました。


皆さんナイスキャラですね~~~~。


由衣ちゃんの時たま顔を出す「天然」の部分は完璧ママ譲りだということが昨日わかりました。

まぁ、本人認めないですけど。。。


働いてる由衣ちゃんを心配そうな顔でみながらついつい口を出してしまうところを見ると

「あ~~~これが親心かぁ~~~」

としみじみ思いました。


でもまぁ由衣ちゃんも一生懸命やってますしね。助かってますよ。

ママさんご心配なく~~~。


みなさんもちゃんと由衣ちゃんの面倒見てくださいね~~~。



そのほかつまみや酒の詳しいことは後ほど更新の「おもしろくて時たま泣ける。由衣ちゃんブログ」を参考に。


では今日も腰いたいんでまた後ほど~~~~~~~!!!!

仕入れ情報~~~~。

2008-04-22 12:45:48 | Weblog
こんにちは。


本日もやってまいりました。


「あっぱれ!!!石丸ブログ」


の時間です。


昨日は暇で久々に売り上げ見て「やばい」と思いました。



でも「0」じゃないのがせめてもの救いですかね。


皆さん油断してるとうちほんとにつぶれちゃいますからね。



そして今日は仕入れの日なんで仕入れの情報を少々。。。



まずは魚。

○三重県産金目鯛刺身700円。超一押し。


○愛知産黒ムツ刺身600円。限定8人前


○北海道産真ほっけ昆布じめ600円。限定8人前


○駿河湾産生桜エビ550円。旬。


○静岡産生しらす500円。限定3人前


○赤つぶ貝刺身500円限定6人前


そのほか、

○超極上の馬刺し700円


○行者ニンニク400円


○新じゃが400円


○うるい400円


○静岡産竹の子600円


○からすみもどき500円


○干し魚たち400~500円



○イナゴ佃煮100円。超特価。


○焼き鳥120~150円

○鴨たたき700円

○他。


こんな感じでお待ちしてマス~~~~。


本日「ゆいちゃんの日」です。