たちのみいしまるのブログ。

埼玉は大宮のたちのみ屋。

048-871-7244

お知らせ。

2012-03-31 07:34:39 | Weblog
おはようございます。


いしまるブログです。



昨日は賑やかな営業であっという間にこんな時間です。



さて、


今日はどんな日になるのやら。



最近初めて来てくれるお客さんが結構増えてきてありがたいと思う反面、


やっぱり店を二階にしようが変な奴は変わらなく来るんだなーっと思うことがありました。



店のドアがあいたのでいつもの具合に


「いらっしゃ~い」


なんて言ってみたところ、相手は何も言わずにドアを閉めて去っていく。。。




口ついてないの?


くちくち。


目が合ってる相手が喋りかけてるんだからさー。


いい歳してさー。



コミュニケーションもろくに取れない人はわざわざ外で飲まなくたっていいんじゃないんすか?



他にも当たり前の挨拶ってかなんかそー言ったもんができない人が居るもんでねー。



今日なんて酒飲めないって言うからじゃあこれでもってペットボトルのジュースをサービスであげたら「ありがとう」も言わずに帰りなんて残ったの置いていきやがったからね。


もうお前らにサービスなんかしねー。



そーでなくても遅くに来てるくせに。


お互いそこらへんは持ちつ持たれつだろ?



イライラしてきた。



今度来たらちゃんと言ってやらんと気が済まん。




酔っぱらいとしてはさて置いてもさー。



「人としての」筋はちゃんと通しましょう。




挨拶くらい常識。



偉いさんだってするぜ?



なんで二十代そこそこのヤツができないんだか。




みっともねー。




まぁこんな話はいいとして。




今日はあの強烈キャラのお姉ちゃんとのお別れの日です。


明日から木更津の方に行くみたいです。



みんなで楽しく送り出してあげましょう。



ゆかりのある人、ない人。


是非顔出してあげてください。




惜しいキャラを失いますが妹は引き続き来てくれると思います。






では。


あ、昨日言ってた酒。


今日届く予定です。


またお知らせします。



ではでは。

仕入れ。

2012-03-30 07:39:50 | Weblog
おはようございます。



今日も富士山が綺麗に見えました。


いしまるブログです。



今月は飲みに来てくれるお客さんがみんな疲れてるのが目に見えて分かるのでなんだかこっちが心配になってきます。



それでもうちに飲みに来てくれて楽しんでくれて。



ありがたやありがたや。



歓送迎会シーズン&花見シーズン突入ですね。



うちもうまいこと小上がり使ってもらえればとは思うんですけどね。



人数や料理や価格など相談に乗るので直接電話してみてもらえると嬉しいです。



例えば

少人数なんだけど。とか

会費がつまみと飲み代込みで4000なんだけどつまみどんなんだせる?とか

子供いるんだけど。とか

とにかくいい肉が食いたいんだけど。とか

とにかくいい魚が食いたいんだけど。とか

この前のんだあの酒をみんなに飲ませたいんだけど仕入れられる?とか



いろいろ。



とにかく融通はきく方だと思うのでぜひぜひ。


048-871-7244

まで。



つまみも仕入れてきましたが酒も注文してあります。


大塚のこだまさんでは「燗にしてうまいアル添酒」って注文をしてみました。



果たしてどんな酒が届くでしょう。



あとは群馬は渋川の福島酒店さん。こちらは「冷で飲んでうまい熟成酒」って注文をしてみました。



ついでに来月のチャリ伊香保の時に大勢で伺います。とお伝えしておきました。


「カレンダーのその日にハナマルしておきます!」って言ってくれてました。



楽しみですね。



宿もいいとこあるか色々聞いてもらってるので参加する皆さん当日お会いしたらちゃんとお礼を言いましょう。



自転車乗って

遠く離れたお世話になってる酒屋さんでお酒を買って

水沢うどん食って

あわよくばグリーン牧場のソフトクリーム食って

温泉入って

買った酒で宴会やって

ぐっすり寝て

榛名山のぼって

昼過ぎには解散。



なんて健康的で酒まみれな週末なんでしょう。




楽しみですね。



今月いっぱいで参加希望締切ですんで。


今のところ

自転車組15~16人くらい
車組3~4人くらい

が決まってます。



こらぁ夜は大宴会だ。



さ、その前にたちのみいしまるで大宴会してください。

○刺身


わらさ
いさき
まだい
きんめだい
すみいか
ほうぼう
かつお
かんぱち


赤貝
ホッキ貝


一人前600円/ハーフ300円

三点盛り合わせ800円/五点盛り合わせ1000円

○サルボウ貝
酒蒸し450円
バター醤油炒め400円

○鰯の蒲焼300円

○生しらす300円

○豊後産岩牡蠣1000円

○壱岐産岩牡蠣850円

○岩牡蠣食べ比べ1700円

○七尾産かき大特価1ヶ200円

○えいひれ450円

○しまほっけ350円

○いかわさび350円

○さんまの開き250円

○栃尾揚げ焼き250円

○冷奴か温奴250円

○カキの酒蒸し400円

○かぼちゃの煮物250円

○菜の花酢味噌300円

○もやし炒め200円

○花わさびの醤油漬け400円

○ポテサラ300円

○マカロニサラダ300円

○茶豆250円

○肉団子と大根煮たの300円

○鴨たたき600円

○鴨パストラミ300円

○鶏もも肉焼き350円

○かしわ肉のたたき450円

○つくね串100円

○チーズベーコンつくね100円

○ゴーダチーズ500円/ハーフ250円

○メンチカツ350円

○ハムカツ350円

○ポテトもち350円



と言った感じでしょうか。


今日は何といっても牡蠣


50個買ってきました。


おそらくこの値段で出せることはしばらくなくなると思うんで今のうちに是非。


一個食ったら200円

五個食っても1000円

十個食ったって2000円


安い安い。




で、今日のブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
茶豆
つくね串
鴨パストラミ

で500円。



では、また後ほど。



おやすみなさい。




もう金曜日。

2012-03-30 05:04:55 | Weblog
かもやんです


最近、同窓会をきっかけに中学の同級生の友達が


連日呑みに来てくれます


だいきにさえちゃんによっこ、みんなありがとうね


中学の頃からの友達が、いしまるのお客さん達と楽しそうにお話しながら


お酒呑んでる姿を見てたら、なんかジーンとしちゃいました。


私達、大人になったんだな~


って思いました笑


しかも日本酒を「美味しいね」って嬉しそうに呑んでくれるから


かもやんはすっごく嬉しい


あ~みんな大人になったんだな~


ってまたジーンとしちゃいます笑





ほんと、大人になったね、よっこ


営業スマイルも完璧だよ笑





こんな30過ぎの大人もいれば





年齢不詳の妖精さんもいますけどね笑


毎度、嬉しい楽しい時間を過ごさせてもらってます。ありがたいです



そんなわけで、金曜日も楽しく過ごしましょう


のんびりになるのか忙しくなるのか全然予想できません。


予想しても当たりません


なのでお酒紹介





会津吉の川 しぼりたて生原酒 350円






黒松仙醸「こんな夜に山女」 純米吟醸無濾過生原酒 400円


久々に登場です。こんな夜にシリーズの山女


同じラベルが2本並んでますが、


22BYと23BYのお酒です


一年寝てるのと、新酒ですね


呑み比べたら楽しいと思いますよ~


呑み比べを冷でして、途中から燗にしてみても


また面白いだろうな~。


お店行ったらやってみよう


そして今日は仕入れの日、がっつり仕入れるらしいです


仕入れ情報が楽しみですね~


かもやんは仕込みに備えて早く寝ます


ブログセットはぎっちょに決めてもらいましょう


ではでは、おやすみなさい~



そういえば、ダイエットする事にしました~







お酒充実。

2012-03-29 18:46:04 | Weblog
こんちは。



いしまるブログです。



新しい酒がいっぱい出てますよ。



相模灘のあれ300円とか

勢正宗のあれ400円とか

綿屋のあれ400円とか

悦凱陣のあれ500円とか


他にもいっぱい。



つまみも

鮭カマの味醂干し焼き300円と

かぼちゃの煮物250円と

花わさびの醤油漬け400円と

カモのたたき600円が



出来てます。



詳しくはそのうちかもやんが更新するでしょう。


なにせ今日ものんびりでしょうから。




ブログセットは

ほまれか白菊かハイボール
パスタサラダ
つくね串
生しらす


で500円



では今からモヤさま観るので。



ハラハラ。

2012-03-28 05:12:39 | Weblog
かもやんです


チャリで久々にコケました


しかも立ちゴケ。しかもぎっちょの目の前で


恥ずかしかったな~。。。ちょーハラハラしました


帰り際、ボーっとしてたのか、ペダルと靴がくっついてる事を


すっかり忘れておりました


おかげで膝小僧負傷。痛いよ痛いよ


群馬旅行の時じゃなくって良かった。って思うようにしてます。


気をつけよう


そして、今年に入ってずっと追われていた申告の全てがほぼ完成しました


あとは税務署行くだけだ~やっほ~春がくる~


ぎっちょに言っていた金額より大きな金額になってしまったので


ハラハラしてます


というか、全然もうかってないのに税金高いってどーゆー事なんだ。


税金払うために働いてるのか。って思っちゃいますよね


これでまた消費税率上がったら、いしまる一揆を起こすしかないですね。


さてさて、そんなハラハラしていた夜中ですが


一枚だけ写真を載せて今日は寝ます





鯵のなめろう


お待たせしました~


おつまみもお酒もたくさんありますよ


ブログセットはお店で考えます。


眠すぎる~おやすみなさい




しいれ。

2012-03-27 16:58:47 | Weblog
こんちは。


いしまるブログです。


仕入れしました。


魚。


○刺身


キンメダイ
イサキ
ワラサ
カツオ
スミイカ

一人前600円/ハーフ300円

三点盛り合わせ800円/五点盛り合わせ1000円


白ミル貝
赤つぶ貝
赤貝
ほっき貝

一人前800円/ハーフ400円

貝盛り合わせ1200円

○マコガレイ
煮付け700円
塩焼き550円

○白貝2ヶ
磯焼き250円
酒蒸し350円

○生しらす350円

○塩水うに700円

○豊後産岩牡蠣1000円

○壱岐産岩牡蠣850円

○岩牡蠣2種食べ比べ1700円

○タラバガニ内子の醤油漬け750円


って感じです。



じきにかもやんが仕込んだ鯵のなめろうも登場するでしょう。


おそらく300円位。


ブログセットもあります。



では。




お酒をじゃんじゃん載せる。

2012-03-27 04:57:59 | Weblog
かもやんです


月曜日、にぎやかでしたね


体調崩して入院してた人が、無事に退院して顔出してくれました。


この子の事を知っていたお客さん達はホっと一安心


入院中も、うちのブログを見てくれてたようで


「このブログ見るとお店行きたくなっちゃうよ~頑張って我慢してた!!」


って嬉しいですね。


何が嬉しいって、元気になってくれた事がもちろんすごく嬉しいのと、


うちのこんなゆるいブログを、入院してる間見てくれてて


うちに行きたいって思ってくれてたなんて。。。


頑張ろう~今週も今月も今年もずーっと頑張ろう


今日は良い夢見れそうです


他に、「前のお店は行ってたけど、こっちの場所は初めてです」


って人達もいて、うちのお店を覚えててくれた事、ありがたいな。と


移転して半年くらいたつけど、毎週そんなお客さん達に出会います。


毎度毎度、「場所分かりずらいよ~」って言われます。笑


何度も探してくれた人もいて、それでもわざわざ探して来てくれて。。。


もうちょっと看板とか大きく出した方がいいのかな~??


とか色々考えちゃいますね


でも一回来ちゃったら、「もう看板とかいらないよ!!何か隠れ家みたいじゃん」


って人が大多数。笑


なので、とりあえずこのまま現状維持なのかな。


こっちのお店に初めて来る人が、場所探すのに苦労させちゃってるのは、


本当に申し訳ないと思ってます。


もしこのブログ見てたら、すぐブログのトップに出てる電話番号に電話して下さいね。


場所、わかりやすく説明します


でも昼間はいないので出れません


さて、そんなお店の入り口の事とか考えつつも、お酒の写真をばっちし撮ってきましたよ


週末、月曜日、新しいお酒をわんさか出しました



サクっと紹介していきましょう





町田酒造 純米吟醸生原酒 「直汲み」400円





若駒 純米無濾過生原酒 350円





小笹屋竹鶴(こざさやたけつる)純米無濾過生原酒 22BY[大和雄町」 350円





豊香(ほうか)純米無濾過 生原酒 23BY 300円





花菱 吟造り本醸造生原酒 上槽即日詰 350円 





旭の出 勢 正宗 もち米熱掛四段仕込 純米無濾過生原酒 22BY 400円





李白 純米酒 300円





松の司 生酛純米酒 22BY 350円





東洋美人 純米吟醸 大辛口 400円





笑亀(しょうき) 本醸造 無濾過生原酒 直汲み「常温熟成」 300円


「常温熟成」は、生のお酒をあえて、うちのお店で常温熟成で置いといたやつです


いい味出てますよ~ロックでレモンやすだち絞っても最高





初孫 純米生酛熟成酒 「山田錦」 300円


他にもたーくさんあるのです


かもやんもまだ試飲していないやつもあるので


楽しみ~


ちなみに、火曜日出す予定のお酒も紹介。





こんなんや





こんなのを出す予定です


分福、熟成酒ですね~久しぶりです


てなわけで、今日はそろそろ寝ます


おつまみは、まだまだたくさんありますが


ぎっちょが「もしかしたら、少し仕入れるかも。」って


言ってました。もしかしたら。ですので、宜しくお願いします


ブログセットはお店行ってから考えよう


ではでは、おやすみなさい


あ、うしし


って書くの忘れてました。笑 


一人にしかわからない内容ですが。


では~
















今日は18時から~

2012-03-26 15:20:53 | Weblog
かもやんです


昨日は美味しい物をたくさん食べて





たくさん食べて





幸せな休日を過ごせました


そしてたくさん呑みました


元気モリモリや。


さて、いつもはおつまみが少ない月曜日ですが


先週、過剰仕入れをしたので、結構おつまみ残ってます


のんびり月曜日、おつまみもお酒も充実ってのは


ラッキーな日ですね


天気もいいし、テンションもあがります


ブログセットは


ほまれか白菊かハイボール


鶏つくね串

パスタサラダ

もう1品は考え中。


ではでは、今日は18時スタートです


宜しくお願いしまーす




お休み前に。

2012-03-25 04:52:40 | Weblog
かもやんです


日曜日だ


休みだ~嬉しいな


土曜日、混みましたね~いや~にぎやかだった。


注文が覚えきれなくて、「全て投げ出してしまおうか。」と


弱気になる瞬間さえありました


いや~こんなににぎやかだったの久々だったからな


ありがたい事ですね






小上がりの誕生日会も盛り上がってたようです





忙しかったのでクタクタでしたが


頂いたケーキ食べて元気復活


ご馳走様でした





金曜日の夜中は安楽亭に行ったのですが、


このボリュームで確か1000円ちょっとです


激安すぎ





調子にのって、アイスまで食べちゃいます





金曜日には、たくさんの4合瓶も届きましたよ~


詳細は後ほど


てなわけで今日は寝ます~お休みだ~


おやすみなさい