どもです
かもやんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
月曜、火曜と、のんびりでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
今週はのんびり週間になるのかもしれませんね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
だもんで時間がたっぷりあったので、仕込みもほぼ終わったし
写真もたくさん撮りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
久々におつまみ写真載せる気がします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/db/9563fb1a4e838a2574e59ff4bd9ea08d.jpg)
セリとネギのおひたし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
ひたされてます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/0d/0ad6e48facd12f9f6eac50c1c45c8153.jpg)
ほうれん草のごまピーナッツ味噌和え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b9/54b3792ae75a7593019a7856dd539361.jpg)
柿の白和え
去年だったか一昨年だったか、初めて柿の白和えを食べて
柿って酒のおつまみになるのか!!!!!
ってすごく感動したのを覚えてます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
この料理を考案してくれた人にありがとうと言いたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3e/da6d17ed8ce2306dc70d724b2c070fcd.jpg)
サメカレイの煮付け![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
ご飯食べたいご飯ご飯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/20/601f9176bf7dce49a498bfa8048225a5.jpg)
久々に登場。ボイルヤリイカです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
このイカちゃんは酢味噌和えでもグーだし梅しそ和えでもグー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/6b/1b2fb99c6013d59cf643dfff377605a4.jpg)
甘海老の沖漬け![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
これが美味しくてしょーがないので、
お客さんが甘海老に苦戦してるのを見るや否や
「この甘海老は~こ~やってあ~やってむくと綺麗に食べれますよ
」
なんてドヤ顔で言いながら、一匹つまみ食いするっていう作戦を実行中です。
今んとこうまくいってます笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/b3/4e6322c62fccfd0c5c3a21994c775cfe.jpg)
この手前の刺身、まるでマグロに見えますが
実はカツオなんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_1.gif)
今回のカツオは良かった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
ぎっちょべた褒めです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
そして、今年おそらく最後になるであろう鮭児。
最後にふさわしい、素晴らしい鮭児を仕入れてきたみたいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
今回のは3キロ以上の大きな鮭児です。
どうやら鮭児は3キロ以上のものだと、より価値があるらしいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
さすがに3キロもある鮭児をまるまる一匹仕入れしたら
お金なくなっちゃうので半身で仕入れたようです
笑
今年仕入れた鮭児の中で一番いい!むしろ、脂のノリが全然違うから
ぜひ食べてもらいたい!!と珍しいくらい熱く語っていたので
一応ブログに書いておこう。と。
そしてかもやんも、一口食べる約束をしたのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
あ~楽しみ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d1/90be5d9c3ace61eeba48cffa294bdac4.jpg)
断面見ただけでテンションあがったので
思わずパシャリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
夢に出てきそうだ~笑
そんなわけで、おつまみは結構充実してるのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
香箱かにも美味しそうだったな~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
やっぱり冬の食べ物はたまらん。
そして、今日はお酒が届きます。大量に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
すごく楽しみだ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
早い時間に届いたら、後ほどブログでお知らせしますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
ブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
かぼちゃさらだ
いたわさ
あじの開き
の予定です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/b8/1a65e2068bbb103eb8ec96c597a05beb.jpg)
ちなみに、昨日だしたお酒![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_1.gif)
北安大国 豊響(みのり)純米無濾過生原酒
はじめまして~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
てなわけで、水曜日のんびり美味しいもん食べて美味しいお酒呑みましょ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif)
ではでは![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
月曜、火曜と、のんびりでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
今週はのんびり週間になるのかもしれませんね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
だもんで時間がたっぷりあったので、仕込みもほぼ終わったし
写真もたくさん撮りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
久々におつまみ写真載せる気がします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/db/9563fb1a4e838a2574e59ff4bd9ea08d.jpg)
セリとネギのおひたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
ひたされてます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/0d/0ad6e48facd12f9f6eac50c1c45c8153.jpg)
ほうれん草のごまピーナッツ味噌和え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/b9/54b3792ae75a7593019a7856dd539361.jpg)
柿の白和え
去年だったか一昨年だったか、初めて柿の白和えを食べて
柿って酒のおつまみになるのか!!!!!
ってすごく感動したのを覚えてます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
この料理を考案してくれた人にありがとうと言いたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3e/da6d17ed8ce2306dc70d724b2c070fcd.jpg)
サメカレイの煮付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
ご飯食べたいご飯ご飯。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/20/601f9176bf7dce49a498bfa8048225a5.jpg)
久々に登場。ボイルヤリイカです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
このイカちゃんは酢味噌和えでもグーだし梅しそ和えでもグー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/6b/1b2fb99c6013d59cf643dfff377605a4.jpg)
甘海老の沖漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
これが美味しくてしょーがないので、
お客さんが甘海老に苦戦してるのを見るや否や
「この甘海老は~こ~やってあ~やってむくと綺麗に食べれますよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
なんてドヤ顔で言いながら、一匹つまみ食いするっていう作戦を実行中です。
今んとこうまくいってます笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/b3/4e6322c62fccfd0c5c3a21994c775cfe.jpg)
この手前の刺身、まるでマグロに見えますが
実はカツオなんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_1.gif)
今回のカツオは良かった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
ぎっちょべた褒めです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
そして、今年おそらく最後になるであろう鮭児。
最後にふさわしい、素晴らしい鮭児を仕入れてきたみたいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
今回のは3キロ以上の大きな鮭児です。
どうやら鮭児は3キロ以上のものだと、より価値があるらしいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
さすがに3キロもある鮭児をまるまる一匹仕入れしたら
お金なくなっちゃうので半身で仕入れたようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
今年仕入れた鮭児の中で一番いい!むしろ、脂のノリが全然違うから
ぜひ食べてもらいたい!!と珍しいくらい熱く語っていたので
一応ブログに書いておこう。と。
そしてかもやんも、一口食べる約束をしたのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
あ~楽しみ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d1/90be5d9c3ace61eeba48cffa294bdac4.jpg)
断面見ただけでテンションあがったので
思わずパシャリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
夢に出てきそうだ~笑
そんなわけで、おつまみは結構充実してるのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_uru.gif)
香箱かにも美味しそうだったな~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
やっぱり冬の食べ物はたまらん。
そして、今日はお酒が届きます。大量に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
すごく楽しみだ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
早い時間に届いたら、後ほどブログでお知らせしますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
ブログセットは
ほまれか白菊かハイボール
かぼちゃさらだ
いたわさ
あじの開き
の予定です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/b8/1a65e2068bbb103eb8ec96c597a05beb.jpg)
ちなみに、昨日だしたお酒
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_1.gif)
北安大国 豊響(みのり)純米無濾過生原酒
はじめまして~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
てなわけで、水曜日のんびり美味しいもん食べて美味しいお酒呑みましょ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif)
ではでは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)