船坂(六甲)菜園に久々に行った。ほんの2時間ぐらいしか
いなかったのであるが、気持ち良かった。ほとんど椅子に座
って寝ていた。(笑)風が心地よく気持ちよかった。
落花生、枝豆、ナス、オクラ、すいおうのつる、オクラの種取り
ようである。枝豆は早速ゆでて食べた。
めちゃ美味かった。歯ごたえ十分Dぷりぷりであった。
ナスとオクラはぬか漬けようにと思っている。
オクラはぬか漬けにすると結構おいしいのである。
漬けてそのままザクザク切るだけだ。粘り感と歯ごたえが
何ともいえない。これは相性のいい部類に入る。
オクラもゆでて食べてみるのだ。何といっても採りたてって
妙に美味しいのである。新鮮というのは美味しいのだ。