「水」の旅 白州・軽井沢へ（3）

「水」の旅　白州・軽井沢へ（3）

公園からサントリー白州工場へ向かいます。国道を少し小淵沢の方へ戻ります。
10分ぐらい、国道からすぐのところに工場の入り口があります。

　工場にはウィスキーの醸造所と天然水の工場があります。
　いずれも、ガイドツアーがあります。あきがあれば、当日とびこみでも参加可能ですが、
事前に予約しておいた方が無難です。満員だととびこみでは参加できませんので。
　サントリーの工場見学のサイトから予約できます。

　なお、サイトのクイズに解答し、その修了証を持っていくと、ポケットアルバムをくれます。


　ガイドツアー出発まではミュージアムを見学します。

　パンフレット。




森のなかなので、鳥もいろいろいるようです。よくいろんな鳴き声が聞こえました。


ミュージアム入り口。


展示例。サントリーのウィスキーづくりの歴史だけでなく、世界のウィスキーづくりについての展示もあります。




上に行くと展望室があります。曇っていましたが、こちらが甲斐駒ケ岳方面。
この山に降った雨がしみこみ、やがて湧き出すということでしょう。


サントリーの醸造所といえば山崎が有名です。山崎には3回ほど行きました。
ウィスキーの蒸溜所だけとれば白州と山崎はさぼと規模は変わらないのかもしれませんが、白州は天然水の
工場も併設しており、敷地は広大で背後には南アルプスの山々が連なります。

「そりゃ、ここはいい水が出るでしょう」と思わされる場所です。

つづく。