おたる大和家（北海道小樽市稲穂）

上野松坂屋で北海道展を開催していましたので，そこのイートインで小樽の寿司店「おたる大和家」の寿司をいただきました。
いくらはプチプチとすごい弾力でしたし，タラバ蟹もとても新鮮でおいしかったです。雲丹の風味も口の中に広がり，大変おいしいと思いました。

頼んだコースには，北海道の名産の貝類，例えばホッキ貝が入っていなかったのだけが心残りですが，おいしいお寿司をいただくことができました。