今日は午前中いつものように我家でトールペイント教室、
午後からは学生時代の友人が3人遊びに来てくれました。
お土産に頂いた果物。
（他にもお土産いっぱい…ありがとうございました）
この真ん中の黄色いのは、メロンほどもある大きなもので
メローゴールドという新種の果物なのだそうです。
私は初めて頂きましたが、ジューシーで甘くて美味しかった。
ネットで見てみたら
4倍体グレープフルーツとポメロ（ブンタン）を交配して作られた品種で、
アメリカ、カリフォルニアで生まれたものなのだそうです。
食物繊維もビタミンCも、グレープフルーツよりも多いのだとか。
きよみ、はるみ、せとか、シラヌイ、それにメローゴールド。
新しい果物が続々と生まれているのですね。
インドで買った紅茶でチャイを作って出したら喜ばれました。
作り方を訊かれたので、簡単ですが書いてみます。
牛乳と水を半々に鍋に入れ、火にかける。
煮立ったら紅茶の葉を入れ、弱火にして少し煮出す。
茶漉しを使ってカップに入れ、シナモンをふりかける。
インドではおなかを壊して散々な目に遭いましたが、
何処でもチャイは美味しかったのです。
（シナモンは私流のアレンジ）
ロイヤル・ミルクティの作り方と一緒ですが
安い茶葉で充分です。
煮出すと、こっくりとしたチャイができます。
メローゴールドとは？ http://matome.naver.jp/odai/2139125221475285801
午後からは学生時代の友人が3人遊びに来てくれました。
お土産に頂いた果物。
（他にもお土産いっぱい…ありがとうございました）
この真ん中の黄色いのは、メロンほどもある大きなもので
メローゴールドという新種の果物なのだそうです。
私は初めて頂きましたが、ジューシーで甘くて美味しかった。
ネットで見てみたら
4倍体グレープフルーツとポメロ（ブンタン）を交配して作られた品種で、
アメリカ、カリフォルニアで生まれたものなのだそうです。
食物繊維もビタミンCも、グレープフルーツよりも多いのだとか。
きよみ、はるみ、せとか、シラヌイ、それにメローゴールド。
新しい果物が続々と生まれているのですね。
インドで買った紅茶でチャイを作って出したら喜ばれました。
作り方を訊かれたので、簡単ですが書いてみます。
牛乳と水を半々に鍋に入れ、火にかける。
煮立ったら紅茶の葉を入れ、弱火にして少し煮出す。
茶漉しを使ってカップに入れ、シナモンをふりかける。
インドではおなかを壊して散々な目に遭いましたが、
何処でもチャイは美味しかったのです。
（シナモンは私流のアレンジ）
ロイヤル・ミルクティの作り方と一緒ですが
安い茶葉で充分です。
煮出すと、こっくりとしたチャイができます。
メローゴールドとは？ http://matome.naver.jp/odai/2139125221475285801
アクセス
トータル
ランチョンマットのお写真・・・美味しそう！！！
チャイ好きです！インドカレーのお店では必ず注文します。
ラッシーも好きですが。
シナモンね～やってみます。
結構大量に買い込んだので・・・。
ミルクティーにすると美味しいですね。
インドで買った茶葉は、大きくて粗くザクザク
飲み終わると、こんもり山盛りになります。
トレーのトールペインティング、素敵～♪
４倍体グレープフルーツとポメロの掛け合わせは想像してみますがイメージがわきません。
娘の所で採れた文旦を味わう季節がきましたが、文旦は独特な味です。それよりジューシーで美味しそうですね。
チャイも美味しそうです。
売りに来る男性がいます。もう5年は
続いているかしら?
先週に続いて今日もメロゴールドがあったので
又買いました。
お客さんは、ここがお買い得であることを
知っているので、最初に売り切れるそうです。
市価の半額かもしれないです～250円でしたよ。
美味しいですね～
6か所周るので、1000人ほどに逢っているそうです。
その度に違う味が食べられて幸せではるのだけど。
寒い日にはチャイ、温まりますね。
シナモン入れると風味が増しますよ。
しっかりと土産物屋に案内されて
しかも夫と私二人だけだったので
断り切れなかったのです。
チャイは外国人向けの高い茶葉でなくても
スーパーで買った安い茶葉で充分、
美味しいのができました。
トールペイントのトレー、ありがとうございます。
これ4色あるのですよ。
他の果物も皆大きいのでわかりにくいでしょうが
とにかく巨大でした。
小さな子供の顔くらいあります。
このサイトによると
ポメロとはブンタン、ザボン、ボンタンのことなのですって。
250円とは、こちらの半額ほどだと思います。
こちらはデパートやスーパーで買うしかありませんので。
地方はその点、道の駅とか、野菜や果物が安く買えるところが色々あって羨ましいです。