マツタケご飯

10月20日
大ぶりな「マツタケ」を一本いただきました。
プーんといい香りがします。
結婚して○○年ですが、初めて「マツタケご飯」を炊きました。
レシピには「香りをにがさないように気をつけて！」と
書いてありました。「マツタケ」をつけ汁にひたし、
ひたしすぎないで取り出して、ごはんが炊きあがるのを待って
お釜に「マツタケ」を入れてむらしました。
フーッ！
神経をつかいました。おいしっかたです。
口じゅうにマツタケの香りがひろがりました。