反射式石油ストーブ！

昨日は寒かったですねえ。
『前の日の方が寒かった。』と、サッカー観戦していたという
娘が語っておりました。今日も冷えております。
各地の大雪に見舞われた皆様にはお見舞い申し上げます。

私は背中に反射式のストーブを焚いて机仕事をしておりました。
ストーブの上にはやかんを載せて、やかんの隣には鍋も載せました。
お湯が沸いていると、すぐお茶が飲めますし、野菜が茹でられますし
「がんもどき」「こんにゃく」の湯通しもしました。何かと重宝です。
鍋では「おでん」を煮ました。先日は「小豆」を煮ました。
「昆布」「大根」「がんもどき」「こんにゃく」「ちくわ」を
薄口しょうゆ仕立てでコトコトと煮ました。

突然、灯油切れの電子音が鳴り響きました。
灯油のポリタンクは極寒の屋外に置いてあります。
誰も代わる人はいませ～ん。
たっぷりと灯油を満たし、一安心できました。

今朝はリクエストにお応えして「ゆで卵」「里芋」を足して
コトコトと煮ました。
辛子を付けていただきますとピリッと味（身？）がしまります。

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