大根のつま！

姉と私の夕食は、新鮮食材の家庭料理にいたしました。

「サンマのつみれ汁」「タコの刺身」
「ツルムラサキと豚肉と生シイタケのお浸し」

「サンマのつみれ」は、お店の自家製のを使いました。
豆腐、ネギの味噌汁に落としていただきました。
この季節、生の「サンマ」をミンチして、
「味噌」「小麦粉」で練ったものが出回っていますので
体が温まる「つみれ汁」が手軽に作れます。

田舎でも青菜には良い値段がついていました。
「ツルムラサキ」１０８円を選んで
「豚肉」「生シイタケ」と茹でて三杯酢で
いただきました。

「タコ」は岩手産で、足が太くて長くて安かったです。
”大根のつま”を盛り合わせていただきました。
その”大根のつま”のおいしいこと！
シャキシャキして甘くて！

姉は『新鮮野菜がとても安い。』と驚いていました。
「大根」「里芋」「ねぎ」「りんご」などを
箱詰めにして、配送をお願いしていました。

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