さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

月に一度の「デリシャスクラブ」では?

2016年06月10日 | 料理
今月は二人も誕生月のメンバーがおりました。
それぞれのリクエストは
「野菜いっぱいのサラダうどん」

レタス・きゅうり・にんじん・キャベツ・
わかめ・ゆで豚肉を細かく刻んで
冷蔵庫でしっかりと冷やし、コーン・うどん・
ゴマだれソースと合わせ色どりにトマトを!

もう一人のリクエストは
「キクラゲと卵と豚肉と玉ねぎの炒め物」

卵はスクランブルに焼いて
豚肉も焼いて
豚肉は下味をつけて片栗粉をまぶしました。
玉ねぎを炒め、醤油と酒とキクラゲの
もどし汁を加えて味を調えて
豚肉・キクラゲ・卵・グリンピースを合わせて
片栗粉でとろみをつけました。

「シフォンケーキ」は生クリームとイチゴの
ぜいたくなトッピングにしました。

『おいしい!』『おいしい!』
みんな笑顔でいただきました。 

小手指 明正地所ホーム




コメント
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