今日のお弁当は！

今日のお弁当は
「白いご飯」「切り昆布の煮物」「茹で白菜と人参」
「ルッコラと茹で豚バラ肉のレモン添え」でした。
いかがでしょうか？

ストーブの上で沸いているやかんのお湯を
鍋にたっぷりと入れて白菜と人参を茹で上げて、
それから同じ鍋のお湯で豚ばら肉をサッと茹で上げました。
茹で豚ばら肉は香りの強いルッコラの葉と合わせて
レモンを絞って食べたら色取りも良い？
さっぱりと食べられる？
そう考えました。

それで冷蔵庫のレモンの容器を取り出そうとすると
「あれ～、ない？」
「この前冷凍庫から出して、ここにしまったのに～？」
もう一度冷凍庫を探して「ない～？」
冷蔵庫を探して「ない～？」

「あった－！」
冷蔵庫の奥の方に静かに黙って・・・ありました。
終わりよければすべて良し！

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