月に一度の「デリシャスクラブ」でした。

「牛肉と玉ねぎのカレー」

「レタスとキュウリとトマトのサラダ」

「グレープフルーツゼリー」

△『今日は３３０円でした。』
□『はーい。』

昨日の「デリシャスクラブ」の参加費は一人３３０円でした。
カレー用の「牛肉」と「人参」、サラダ用の「レタス」と「トマト」、
デザートの「グレープフルーツ」の購入代金です。
あとは家にあった材料を持ち寄りました。
「じゃがいも」「玉ねぎ」「きゅうり」「カレールウ」「ゼライス」など・・。

□『お疲れ様でした～。いただきます。』
△『いただきます。』
▽『おいし～い！』
□『おいしいわねえ。』

自分たちでレシピを見ながら作って、いただいています。
レシピを皆で声を出して読み合い材料の下ごしらえをし
調理をしていきます。
「牛肉と玉ねぎのカレー」は鍋でニンニクのスライスと牛肉を炒め、
人参１本玉ねぎ１個のみじん切りを加えて炒め、
切ったじゃがいも２個とにんじん１本と水を加えて煮ます。
ここでアクをとります。
じゃがいもが柔らかくなったところへ
４つ切りにした玉ねぎ３個とバター大さじ３を加え煮込み
さらにルーを入れて１０分ほど煮込み、出来上がりです！

暑い時のカレーは食欲がそそられますし
甘く冷たいシロップの「グレープフルーツゼリー」は
涼しそうでしょ？
３３０円の幸せの時間！

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