小手指ヶ原 まぼろしの小判

「所沢西高そばのコスモス畑」

「所沢西高そばのコスモス」

洋菓子店「ピエール」は、小手指陸橋通りにあります。
Ｒ４６３小手指ヶ原交差点から陸橋を超えて右手に、郵便局を
過ぎたあたりにあります。前には「小手指幼稚園」があります。
わたしは、中でもチーズケーキ「小手指ヶ原まぼろしの小判」が
お気に入りで、お客様のおもてなしに、または一緒のお相伴に♪
ショーケースのではなく、冷凍の「小手指ヶ原チーズケーキ」を
お願いしています。
一口大の大きさです。夏はアイスケーキ風に、これからの季節は
お客様の来店に合わせて自然解凍しています。

昨日はお二人にお出しできました。
一人の方は家の近所で、家庭菜園でお世話になっているＳさんです。
Ｓさん『何回もこの前を通り過ぎていたのですが勇気を出して
寄りました。近くまできましたので。』
○『いつでもいますから寄ってください。』
ｓさん『さっぱりと片付いて、いい事務所ですねえ。』
○『小手指のお菓子です。どうぞ』
ｓさん『小手指ゲ原小判・・・どこかでいただいたことがあるなあ。』

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