さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

簡単でおいしい!

2010年02月05日 | 料理
娘と電話でのことです。
◇『今日(の夕飯)は何?』
□『ゆで白菜と若布をポン酢で食べてる。』
◇『おいしそう!』
□『おいしいわよ。若い人ならそれにお肉があるといいわね。』
◇『そうね。』
休みの日に家人が家庭菜園の白菜を娘たちに届けてきました。
この前持って行った白菜もまだある、というのですから
なんとか簡単でおいしい白菜料理を!と伝授?しています。
寒い畑で凍った白菜は見た目が痛々しいのです。
お店で買ったもののようにきれいではありません。
が、何枚かはがしていくと、中はみずみずしく
食べると甘くておいしいんですよ。

小手指 明正地所ホーム
コメント
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