そうめん

お中元にそうめんをいただきました。

カルディで買ったそうめんにかける台湾料理のレトルトもあるんですが、久しぶりにあっさり冷たい出汁醤油で食べました。

トッピングはザクザク切った紫蘇と目玉焼き←目玉焼き？！錦糸卵作るのが面倒で。

やっぱりこの食べ方、そうめんに合いますな。

はてさて、明日から四連休です。

レンタルで借りた『王家の紋章』読みます。