韃靼そば茶豚しゃぶ

日曜にがんこ東通り店にランチに行きました。発表会が終わったら、がんこで鍋を食べたい！と思っていたのです。昼から鍋なんて贅沢♪でも、さすがにコースではなく単品で。
ぶぐ鍋などもあったのですが、お目当ては＜韃靼そば茶豚しゃぶ＞1,764円です。
どんなものかというと、韃靼そば茶で野菜や豚肉を茹でてそばつゆで頂くというもの。野菜は、オーソドックスな内容ながら、にんじんやネギが細く切られていて火が通り易くなっていました。たっぷりの野菜と豚をしゃぶしゃぶっとすると出汁は塩ラーメンっぽい匂いに。たぶん、白髪ネギの出汁と豚のエキスがかもし出すハーモニー。
少し甘みのあるそばつゆとも豚は相性良くて箸も進む進む。

そして、〆はそば、しかも、乾麺です！このまま入れてください、ということだったのでそのまま投入。茹で汁もエキスとして加わり、いい感じ。
食べ終わってもまだ入りそうだったので、さんざんラーメンかうどんか迷った挙句安いうどん玉（315円）をお願いして最終〆ました。

ところで、韃靼そば茶豚しゃぶやがんこの評判を調べようとブログ検索をしたのですが、あんまりヒットしないのです。がんこってＢ級グルメなのかなぁ？でも、私的にはおいしいし、安いし（ここ大事）でお気に入りのお店。お昼に行くたびに周りがマダムなのもブログにヒットしない原因か？

最近、猫背気味。寒さもあるのですが、仕事で座ってばっかりなのも要因です。写真も猫背で写っているのを見てがっかり。意識的に胸を張らないと！