明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
１枚目はホテル最上階から観た東山。シャンパンで祝う予定の初日の出は、薄雲に隠れていましたが、暮れから今日まで天候に恵まれ、京都でいい年越しができました。
未だスマホでないので更新が遅れがちですが、本年もよろしくお願いします。

新春のお約束の　お屠蘇。　金箔入りの豪華版ですが、チョッと甘口


定番の　数の子、田作り、黒豆


三段のお重がつきます

壱の段　お品書きの「有平（ゆうへい）」は南蛮から伝わった砂糖菓子ですが、それに見立てた蒲鉾を指しているようです

弐の段　鰆の西京焼きや栗の甘露煮。笹巻のお麩も美味しい


参の段　小芋に金時人参などの炊き合わせ


小豆ご飯に　お約束の白味噌仕立てに丸餅の京風雑煮に　すぐき漬け

良い年になるよう　祈りながら、美味しくいただきました