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散歩の途中で… お腹がすいたよ~♪

散歩の途中でのスナップ。携帯替えてから普段の写真はiPhoneXs。 CanonEOS6D FUJI X70はサブに

「にこら」さんで

2010-01-02 18:09:25 | 【お蕎麦】

暮れの29日、昨年の10月16日に発売された「ミシュランガイド京都・大阪2010」に載ってしまった「にこら」さんに行ってきました。

ミシュランといえば、2008年の7月に三ツ星シェフのピエール・ガニェールさんが、突然お店に来た…なんて記事が、にこらさんのブログに載っていたこともありましたが、ミシュランの一つ星を取ってからは初めて♪


今回は年末ということもあるのでしょうが、さすがに混んでましたね~
(という訳でお料理の写真はなし

そうは言っても、いつもどおりのシッカリ手の込んだお料理に舌鼓♪

相変らず、器にも凝っていて この盃といいチロリといい ホントいいものを選んでます!

八坂の塔

2010-01-02 17:35:45 | 日記…

12月29日の夕方、知恩院さんから一旦宿への帰り道に撮りました。

清水や二年坂、産寧坂(さんねいざか)は凄い人出でしたが、ここまで下ってくれば少しは人波が途切れる時間も... 。



(PhotoShopで目障りな電線等はcutしてあります。 )

今年のお節・・・

2010-01-02 15:23:52 | 【和食】

今日も東京は晴れ!
10℃を少し上回り 昨日に続いて穏やかな晴天♪


上の写真は、平目を昆布で巻いた竜皮巻 や、ふうわり柔らかな鯛の子の炊いたん に鰆の西京焼き、合鴨のロースト、鰊昆布巻、ナマコ酢、数の子、いくら、いこみ堀川牛房、海老の炒り煮、穴子の八幡巻、なます、煮物(蓮根、筍、京人参、棒鱈、海老芋、百合根、里芋)、黒豆、田作り、酢取り牛房、栗甘露煮、酢蓮…などがギッシリ!

錦市場に近い「さか井」さんの チョッとリッチなお節です♪