今年初の植え替え。

　ども、天丼を作っていた江戸です。まあ作ったと言っても、店の惣菜コーナーで掻き揚げと菜の花の天ぷらを買ってきて、それをトースターで温めてからご飯の上に載せただけですがね。
　ただ、タレは自作。店の味を再現する為に色々とやってみたけど、砂糖は思っていたよりも入れる感じですねぇ……。みりんや醤油だけだと、やっぱり何か足りなく感じるのよね……。あと隠し味におろし生姜と一味も入れたよ。


　さて、今回はコチョウラン属「胡蝶蘭」を植え替えました。花が終わって、葉も萎れてきたので、いよいよヤバいな……ってことで植え替えを決行。水苔が劣化して水を吸わなくなったようなので、駄目になった水苔を取り除いて、新しい水苔に植え付けます。

　　　　　
　で、完成状態。植え替え作業に邪魔なので、気根を殆ど切ってしまったんだけど、その後に水苔に埋まっていた根がほぼ全て枯れていることを知る。
　う～ん、僅かに残った気根で水を吸って復活してくれるのかは、ちょっと微妙だな……。葉はまだ生きているから、余力があれば新たに根を生やしてくるとは思うが……。

　そしてアエオニウム属「小人の祭」。

　　　　　
　昨年の6月に植え替えたのだけど、どんどん傾いていく……。
　そんな訳で、今度は簡単に傾かないように、深めに植え付けてみました。

　　　　　
　　　　　
　これで真っ直ぐ伸びてくれればいいけれど……。



　じゃ、今日はここまで。