分岐した。

　ども、料理の味付けは足し算派の江戸です。素材の味を活かす為に、あんまり調味料を使わない手法もありますが、私は合いそうな物は色々と使ってしまうタイプ。まあ、一応少なめに入れてから、味見をして、足りなかったら足す……って感じなので、殆ど失敗することはありませんが。ただ、その時のノリで、入れたり入れなかったりするし、基本的には目分量なので、まったく同じ味は再現出来ませんがね……。
　以前卵とじ丼に豆板醤を使ってみましたが、今日はキムチの素を使いました。こちらの方が味はまろやかになる感じですな。


　さて、今日はポリシャス属「マルギナータ」。新しい葉が生えてきました。

　　　　　
　　　　　
　　　　　
　しかも同時に２枚。これは枝分かれするんでしょうかね？　ただ、下の方にあるもう１本の枝はまったく成長していないので、片方は同様に育たないパターンもあるかもしれませんが……。

　次にフカノキ属「シェフレラ（ヤドリフカノキ）」。

　　　　　
　こちらもほぼ同時に葉が生えてきました。今までに無いパターンですが、枝分かれするのだろうか？
　で、他の場所からも葉が生えてきていますが、やっぱり春を感じ取っているのでしょうかねぇ……？



　じゃ、今日はここまで。