グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

八はねのさば味噌

2006年11月24日 | Shops & restaurants(中央区)

八丁堀にある魚の美味しいお店、『八はね』に行ってきました★
以前より何回か訪問してきましたが、こちらのお店の「鯖味噌定食」が後引きになっていて、最近では2週間に1回は来ちゃうんです★

お店は、典型的な八丁堀の裏路地にあり、最初は探すのに難儀すると思いますが、探しに探した後に発見があると、なにか嬉しさが込み上げてくるのも食べ歩きの醍醐味でしょう★
一度、お試しされるといいかもしれませんよ★

今回も、「鯖味噌定食」を注文したのですが、相変わらず身が美味しくてたまりませんね★
脂がたっぷり乗っていて、上にかかっているタレがはじかれるほどです★
箸に大きな身を乗せて口に運び、左手に持った茶碗のご飯を一気にほお張ると、本当に幸せを感じてしまいます★

美味しいんです!★

切り身も非常に大きいので、食べ終わったと時はお腹が一杯★
そうそう、シジミの味噌汁も最高に美味いです★
お店はこじんまりとしていて、むしろ狭さを感じますが、味はその辺の大きなお店を踏襲しているのは間違いないでしょう★

営業は11時からですが、時間が許す限り、早めの入店をお勧めします★
何故なら、12時を過ぎると行列になってしまいますからね!★

寒い日に行列は、体にこたえますから、、、★

今日は月曜日、河岸から週初の素材が到着です、行ってみてはいかがですか?★

『八はね』
中央区八丁堀2-11-5
03-3551-0582