目黒区上目黒というと、「高級住宅街！」というイメージが大変強くありますが、同じ上目黒の地域には、ド下町という位下町ックな所があります★
東急東横線中目黒駅周辺の商店街です★
線路沿いの両側に１００軒以上のお店、特に飲食店が多いのが特徴でしょう★
グルメランキングの本などにも紹介されているお店も数多く並んでいます★
鳥料理の「鳥小屋」やトンカツの「大樹」などは有名ですね★
そんな下町中目黒商店街にある『フジヤマ製麺』というラーメン屋さんに行ってきました★
今回で２回目の訪問★
私はラーメン屋さん訪問に関しては、短い期間に２回行くというのは滅多になく、一度行ったらもう行かない事がほとんどです★
その訳は、できるだけ多くのお店に行きたいから、いつの間にかこういう癖がついてしまいました★
そんな私が２回目というのは、我ながら少し驚きです★
やはり、こちらの「つけめん」が美味しかったからなのでしょうね★
『フジヤマ製麺』は昨年の１２月にオープンしましたが、その直後からこの界隈では話題のお店でした★
つけめんは通常、甘辛系の醤油ベースが基本ですが、こちらはつけだれに「柚子」が入るという、日本そばのイメージ★
ひょっとしたらお店のコンセプトがそうかもしれませんね★
麺は太めのストレート多加水麺★自家製麺という事で、もっちりとした麺の歯応えがいい感じです★
お腹一杯食べたとしても、２時間もすれば消化されて、もたれるということはまずありません★
今回もそうですが、お店はいつ行っても満員状態ですので、他に支店はないのかと素朴な疑問がありましたが、その事を店長さんに伺ったところ、来月の中旬に高田馬場にできるそうです★
早稲田通りと明治通りの交差点角と言っていましたから、知る人ぞ知るラーメン激戦区に出店★
これは期待できそうですねー★来月のオープン日には必ず行かないと!★
『つけめん フジヤマ製麺』
最寄駅: 中目黒
目黒区上目黒3-3-9
03-3715-0079
改札出て左側へ回るように線路沿いを歩きます。吉野家の先にあります。
営業時間: 11:00-24:30 休日: 無休(年末年始除く)
つけめん700円 つけめんゆずナシ700円 ラーメン700円他