卵が手に入らない！！

鳥インフルのせいで卵が手に入らない！
卵はすべてスーパーに持っていかれて、卸業者さんには入ってこないとか。
昨日の居酒屋さんでも卵焼きのメニューを続けるのに仕入れにかかるガソリン代や時間を考えると値上げしなければ合わない。とか
オムライス専門店は今どうしているんでしょうか？

そんな中、こちらの食堂では、ハンバーグカレーに卵Ｗ乗せ！してくれました。安定供給になるまで卵を使う料理をメニューから外すそうです。なので在庫処分してくれました。（ラッキー）

ジンギスカンのラム肉もウクライナ戦争の影響で入荷しない肉があるという話を聞きました。

野菜小をオーダーしたらなんか寂しく見える？！

先日はジンギスカン屋さんをハシゴしました。
ジンギスカンの油の香りがたまらんです。あとはたれの味がお店によって違いますね！
どこ産のお肉かはわかりませんが、おいしくいただきました！

連休ドライブ

北広島市

野球のない日もエスコンフィールドは中に入れました。
飲食ブースは半分以上オープンしていて、ファイターズグッズショップもやってました。
駐車場にも停められるので歩かなくて大丈夫でした。

美味しいコーヒーも飲めます。
沢山の家族連れが来てました。子供たちがとても楽しそうにはしゃいでいました！

白老町
３年ぶりのＵＰＯＰＯＩへ行ってきました。

展示物はかなり勉強になります。
シャクシャインは酒を飲まされて和人に殺されたんですね。知らなかった。。。

入口の石の壁の彫刻が印象的でした。

夏になれば屋外での展示や催しが増えて楽しくなりそうですね。

恵庭市にラーメン店オープンします。

恵庭にあるラオウ食堂さんが４月６日旧３６号線沿いにオープンします。
ブラックラーメンが人気のお店です。本格的な四川中華料理の職人が作るラーメンは絶品です！


今回は券売機を導入いただきました。
人手不足に一役買うマシンです。

＊最近札幌市内で券売機を狙う泥棒事件がありました。実際のところ券売機に現金を残しているお店はほとんどないと思いますので、泥棒さん券売機は狙わないでください。

平日のランチが混んできた

平日ランチタイムにお店が混んでいる。土日は間違いなく満席か並ぶのが必須！　コロナの影響で変化が出てきたのだとおもいますが、間違いなく飲食店のランチタイムは以前に比べて混んでると思います。

先日はそばの「鹿林」さんでランチ。病院の向かいという事もあり、もともとお年寄りのお客が多い店ですが、並びました。
ランチタイムはずーっと満席でした。


こちらは芦別の「きんたろう」さん。ここも満席でした。

飲食店が盛り上がっている！！　テイクアウトより、絶対店内で食べる方が美味しいに決まってます。
外食サイコー！！
混んでることは嬉しい限りです。