飲食店の開業支援セミナー

フードビジネス　アソシエイション　（略してＦＢＡ）の第二回飲食店の開業支援セミナーを１０月１５日に無事終えました。定員４０名の部屋が満席になりました。　今年はＳＮＳも少し利用して募集したことで、飛び入り参加の方がいて質問タイムではたくさんの質問が出て盛り上がりました。


今回は短い時間ながらも①融資②実践編③飲食店経営者のお話の三部構成にしました。

来場頂いたお客様は全くの初心者からプロのコンサルタントや経営者までいらっしゃいましたので、それぞれが各々の感想をもって帰られたと思います。


繁盛店を作ること、お客様のビジネスが成功するようにサポート出来ないかと考えて出来上がったのがこのＦＢＡです。

開業したい方、今ビジネスで悩んでいる方、是非「ＦＢＡ」にご相談下さい。

相談窓口は
株式会社bonds(ﾎﾞﾝｽﾞ)　011-676-9141

または、ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞwww.fba-sapporo.jp　のメールで受け付けております。
　

１０／２９ 円山にオープン

和食店のお仕事をさせて頂きました。

職人さんとの打合せは、勉強になります。　

最近は近代化する厨房機器の勉強会が多くて、そのすばらしさに感激しています。
しかし、職人さんと厨房機器の話をすると人間の感覚や経験、知識など本来大切にしなくてはいけない物を再確認させてくれます。

こちら「秋夏」さんは、札幌市中央区大通西２３丁目にオープンします。

ハロウィン

昨日、ラグビーワールドカップ、日本代表が南アフリカに敗れ、ベスト８という日本ラグビー界、世界のラグビー界に歴史を刻みました。とても感動しました。

札幌での２試合の期間は、市内に世界のラグビーファンがあふれ、お祭りムードでした。

次は、ハロウィンですね。　また仮装した人々を街で見ることが出来ることでしょう。

楽しいことがたくさんの札幌です。