まずはこちらをご覧下さい・・・↓
どこからどう見ても「木」で出来た冷蔵ケースです
木目までついてます
ですが、元々は・・・
普通の冷蔵ケースだったんですね～
厨房機器はステンレスだったり白い樹脂製だったりするので
お客様から見えるところに置く場合は店の雰囲気を壊してしまう事があるんです
そんな時はこの冷蔵ケースのように「ダイノックシート」と言うものを貼ると
店の雰囲気を崩さずに済むんです
ただ今回は芸が細かい。
本来塗らないレールにも色を付けて違和感をなくしてます
さらに・・・
元々は白枠に黒のフィルターを茶色に着色しています
これ・・・お客様は気付いてくれるのでしょうか
「ダイノックシート」に興味がある方は是非店舗で声を掛けて下さい
久々のシリーズ「今日の僕のランチ」です。
ラーメンとねぎ豚丼セット。
札幌市豊平区平岸２条３丁目２－２２
麺肴 よしず
さんに行ってきました！
私のFavoriteラーメンの中の一つです。白湯と魚介スープ、チャーシューの油がちょうど良く、なんと言ってもネギ豚丼が最高なんです。ネギたれの味がたまりません。
今日は久しぶりに行ったのですが、最近「食べログランキング」の金賞をいただいたそうです！
４２０００人？４２００万人？？（ちょっと数字は忘れてしまいましたが）の利用者の中から選ばれた凄い賞らしいです。店主さんも食べログのことを今回知ったそうで、知らないうちに金賞になっていたそうです。
写真のラーメンの他に汁無し坦々麺やつけ麺など種類も豊富なので、自分好みのラーメンを探すことが出来るお店です。（出来ればネギ豚丼を食べて欲しい・・・）
冷蔵ショーケース W620D600H1580 単相１００V ４１８W
蛍光灯がタテに２本入り、上部に広告灯が付いていて販促効果上昇です！
サンドイッチ、ジュース、デザート、惣菜などなど・・・
アベノミクスでなんとなく好景気の期待感を耳にする今日この頃です！みなさん今年の商売は攻めて行きましょう
またまたお買得商品を入荷してしまいました
未使用品の飯切です
サイズは66cm
定価なら42000円、ネットでも20000円以上はしている商品です
それが当店ではなんと、
19000円・・・
19000円で税込みです
しかも従業員の溢れんばかりの感謝の笑みまでついてきます
お探しの方は是非厚別通り店まで
連日氷点下が続いていますが、家やお店の水落をされている方も少なくないはず。厨房機器屋さんも結構大変なんです。
製氷機を設置した後、当然製氷確認を行うのですが、試運転時に通した水がポンプモーターの中にほんの少し残り、それが店から客先までのほんの少しの距離で凍ってしまうんです！この現象は中古品に限らず、新品でもあるから防ぎようが無いのでしょうかねー？？
始めの１回目がこんな氷でした。四角くない
時にはドライヤーを持参したりもするのですが、この日は持っていなかった為、すこし焦りました
でもすぐ融けたようで正常な氷が出来ました。
同業者のみなさん、知らない人がいたら参考にしてくださいね！！ちなみに食器洗浄機の方が注意です。。。。。
