寿都町に「みなと町中華料理 いこい飯店」 ＯＰＥＮ！

北海道寿都郡寿都町字大磯町８５　にオープンしました。

まだ途中ですが、厨房の一部です。お店の外観はまだ出来ていなかったので写真は撮りませんでした。
　中華一筋、超有名ホテルにも長くいたオーナーシェフが地元の皆さんにおいしい中華料理をという思いでオープンします。
　
わかさいもの発祥で知られる、わかさ屋さんのとなりです。


漁師の町ともあり、刺身もおいしい！
「ほっけめし」もおいしい！！　「ウニ丼」もおいしい！！！そんな町に行ってみませんか！？

M'S EASTⅡ そろそろ全部開店しそうです。

いろんなお店が入っているM'S　EASTです。二条市場のとなりです。
お盆前には８割近くはOPENしていましたが、今日あたりから焼き鳥屋さん「心晴日和」さんもOPENします。これでほぼ全てがオープンしたことになります。
　
二階の見取り図。

心晴日和さんは扉を開けると焼き鳥台があります。

二階は結構広くて長居できそう・・・

二階のもう一件、「WILD HERB」さんも行ってみたいお店の一つです。


一階の「ＡＳＳＥ」さんの名物オーナーです。超ピザ職人です。ピザを愛している人でした。こだわりのピザを是非一度食べて見て下さい！

他にもたくさんのお店があります。はしご酒するにはとても楽しい場所だと思います。

函館研修 IN Hakodate

函館へ一泊研修に行ってきました。

函館到着。函館山の高さは東京タワーとほぼ同じ。その日の夜は花火大会でした。

山頂はすごい混雑ですぐに撤収。下山途中の６合目くらいからの撮影です。

やっぱり朝いか。
宿泊したホテルはとても素敵でした！

カールレイモンのソーセージ。

今では全国的に有名になったラッキーピエロはこんなに店舗が増えていました！ビックリ！！

札幌に帰ってきて、急にラーメンが食べたくなり、近くの「山さわ」さんへ。



とても、勉強になった２日間でした。

トラットリア ノブ OPEN！

札幌市東札幌２条３丁目８－８　　東札幌病院の向かい。
イタリアンレストランがオープンしました。
南郷通沿いです。

８月1日オープンしてすぐにあふれんばかりの込み方だったという話を耳にしました。
私も早く食べに行きたいと思います。

こんな暑い日は自転車で移動

午前中、中央区で３件ほど打ち合わせがあったので、天気もいいので自転車で移動してみました。
打ち合わせが終わり、ちょうどランチタイム。普段は駐車場が無いお店にはなかなか立ち寄れませんでしたが、今日は大丈夫！
と言うことで、「Choi Daily Stand」さんでランチしました。


アイスコーヒーを頂きながら１０分後、

冷たいイタリアンというメニューを頂きました。つけめんの様に食べる冷製パスタ。

デザートは「テラマス」。升に入ったテラミズなんですが、とても美味しかったです。